Agricultura y Ecología en Cartaya

FELIZ VERANO Y BUENA SUERTE

2009-05-25T09:39:00.005+02:00

Esto se acaba.

Ante todo, muchísimas gracias a todos y todas los que habéis construido este blog. Creo que todos hemos aprendido mucho.

Llega la hora de echar el cierre, no sé aún cómo lo vamos a hacer el curso que viene, pero esta etapa está ya acabada. Creo que ha sido muy fructífera, pues todos aprendimos no sólo a perderle el miedo a esto de las nuevas tecnologías, si no, sobre todo, a intentar trabajar como un equipo y a mostrar nuestra ilusión por todo aquello que nos rodea visto desde nuestro particular prisma.

Hablando de ilusión, quisiera hacer una mención especial a Pedro, José Antonio y Marysol, que han sabido mantener vivo y han creído en este foro. A seguir así.

Los demás, entre los que me incluyo, creo que también debemos felicitarnos, pero siempre es importante realizar una autocrítica del trabajo realizado.

Por mi parte, os vuelvo a dar las gracias a todos por lo mucho que me habéis enseñado y espero, el curso que viene, ser capaz de transmitir más entusiasmo, espíritu colaborativo y amor por el medio que nos rodea.

Un abrazo, el curso que viene os comunicaremos nuestras coordenadas en este ciberespacio.

Uxío

Visita a la fábrica DON SIMON.Villanueva de los Castillejos.

2009-05-18T09:45:00.009+02:00

Nos mostraron la fábrica paso por paso, explicándonos todo el proceso productivo que sigue la naranja, desde que llega hasta que se convierte en el zumo que todos conocemos (la recepción del producto, el exprimido de la naranja, el laboratorio, la zona de control, el pasteurizado y la zona de empaquetado y almacén).

La visita nos impresionó por la maquinaria utilizada y el proceso de control de calidad que seguían en las distintas fases del proceso de producción.

De todo lo visto debemos destacar la elaboración de los envases a partir de las llamadas “preformas”, pues la botella de zumo en principio es un pequeño tubo de plástico que tiene que ser calentado y moldeado hasta conseguir la forma deseada.

Pero, sin duda alguna, lo que más nos llamó la atención fue el almacén robotizado. El transporte interno de los productos se realiza con máquinas robotizadas que trabajan automáticamente, sin que nadie las guiara. Nos impresionó mucho, porque casi somos “atropellados” por ellas, menos mal que presentan unos sensores que le indicaban nuestra presencia en su camino.

Obtienen un bioinsecticida para el control de la mosca de la fruta.

2009-05-04T19:59:00.003+02:00

La mosca de la fruta, Ceratitis capitata, es una plaga distribuida a nivel mundial que representa uno de los problemas mas graves en agricultura. Sin embargo, los métodos de control existentes actualmente en el mercado para esta plaga son ineficientes.

Un grupo de investigadores del Instituto de Biotecnología de Granada ha aislado e identificado una cepa del género Bacillus altamente tóxica para las larvas de C. Capitata. Tras someter a dicha cepa a un tratamiento específico, protegido mediante patente, se ha conseguido incrementar notablemente su toxicidad frente a esta mosca.

Según la Dra. Susana Vilchez, la mosca de la fruta tiene especial relevancia economica, dada la habilidad de C. Capitata de tolerar climas mas frios que el resto de especies de mosca y su amplio espectro de plantas hospedadoras.

Esta plaga ataca a mas de 260 especies de frutas, flores o frutos secos de valor agroalimentario, y se calcula que esta plaga ocasiona pérdidas valoradas en cientos de millones de euros anuales en los paises en los que se encuentra.

Es una alternativa biologica a los insecticidas químicos como el malatión (prohibido desde 2007) usado tradicionalmente pero no efectivo para el control de C.Capitata, además de que su uso presenta inconvenientes como la contaminación del medio ambiente, peligrosidad para la salud humana, etc.

Los investigadores aseguran que el desarrollo de un producto comercial basado en esta bacteria significará un gran avance para el sector agricola.

Pienso que los resultados obtenidos serán prometedores y que la lucha biológica seguirá por esta línea para más tratamientos para luchar otras plagas. Además es una técnica respetuosa con el medio ambiente, no tóxica y fácil de producir.

ESPINOSA AFIRMA QUE LA SALUD HUMANA ES PRIORITARIA EN EL USO DE TRANSGÉNICOS

2009-05-02T21:19:00.002+02:00

La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Elena Espinosa, ha indicado que la salud humana, el medio ambiente y la sanidad animal son prioritarias en el ámbito de los alimentos transgénicos y ha indicado que el marco regulador es de la UE y se basa en evaluaciones científicas.

Espinosa ha respondido así en la sesión de control al Gobierno del Pleno del Senado a una pregunta del senador del Grupo Mixto, José Manuel Pérez Bouza, sobre la posición del Gobierno con respecto a la producción de cultivos transgénicos a gran escala en diferentes territorios del Estado español.

Pérez Bouza ha asegurado que los organismos genéticamente modificados no han demostrado ser más productivos, no aportan mejora alguna a la calidad de los alimentos y no contribuyen a solucionar hambre ni la pobreza en el mundo.

Ha señalado que provocan un deterioro de la biodiversidad agrícola, una mayor utilización de productos químicos en el campo y una creciente mercantilización de los recursos genéticos que ponen en peligro la autonomía para decidir sobre nuestros sistemas productivos y sobre la seguridad alimentaria.

Ha añadido que todo ello refuerza además "el oligopolio de los mercados de semillas, productos químicos y alimentos contribuyendo a que nuestra alimentación dependa cada vez más de un puñado de multinacionales".

Elena Espinosa ha recordado que las solicitudes de autorización de Organismos Modificados Genéticamente (OGMs) se dirigen a la Comisión Europea quien, a su vez, las remite a los Estados Miembros y a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, que evalúa la seguridad sobre el consumidor, los animales y el medio ambiente y emite su informe preliminar que somete a consulta pública.

Ha añadido que todos los Estados Miembros pueden objetar el informe y sus comentarios son tenidos en cuenta para la elaboración del informe final.

La Ministra ha señalado que los cultivos en España de transgénicos están autorizados desde 1998 y que la superficie de cultivo de maíz transgénico, de 79.269 hectáreas, es insuficiente para satisfacer la demanda interna, lo que hace necesaria su importación de Estados Unidos, Brasil o Argentina, que ya los utilizan y cuya comercialización también está autorizada por el UE.

Elena Espinosa ha añadido que, para el MARM, es fundamental la seguridad de los consumidores y del medio ambiente, motivo por el que "en España no se comercializa ningún producto alimentario, ni convencional, ni biotecnológico, que no tenga el aval de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria".
Comentario: España siempre innovando, somos los primeros en todo, es estupendo, maravilloso. Ser los primeros de Europa en cultivos Trangénicos es un “orgullo”. Así nos va.

COMIENZAN A CULTIVAR EN EL CORONIL UNA PLANTA PARA ELABORAR BIODIESEL

2009-05-01T16:57:00.001+02:00

Comienzan a cultivar en El Coronil una planta para elaborar biodiésel

La empresa Apia XXI ha empezado a cultivar en El Coronil un nuevo "cultivo energético", la "jartropha", que servirá de base para la generación de biomasa y que destaca por producir un fruto con un alto contenido de aceite, lo que lo hace idóneo para la elaboración de biodiésel.

La empresa Apia XXI y el Ayuntamiento de El Coronil informan que la plantación experimental ha comenzado en unas 30 hectáreas, aunque está previsto llegar a la siembra de unas 30.000 hectáreas de jartropha en los próximos cinco años en la zona del bajo Guadalquivir de Sevilla.

En paralelo al cultivo de este árbol, cuyo fruto servirá de base para la creación de biodiésel y biomasa, Apia XXI construirá una planta de biomasa y una molturadora de extracción de aceite de la jartropha.

El alcalde de El Coronil, Jerónimo Guerrero, ha apuntado que el Consistorio está apostando por las energías limpias y la experimentación con cultivos energéticos ante la "necesidad de darle una salida socio-económica" al campo del bajo Guadalquivir, "muy castigado" por la política agraria europea.

COMENTARIO: Creo que un Ayuntamiento que apuesta por este tipo de proyectos es un Ayuntamiento sabio, no se sabe si tendrá un futuro a largo plazo pero lo que esta claro que el biodiesel es una energía alternativa que hay que potenciar su consumo y si las administraciones públicas se implican tendrá futuro, por eso este ayuntamiento ha predicado con el ejemplo. Felicidades.

Tema 19

2009-04-26T19:41:00.011+02:00

Bueno, compañeros y compañeras, esto se acaba:

El tema posterior al de rotaciones y sucesiones versa sobre poscosecha y almacenamiento. Para verlo bien, pronto iremos a visitar la planta que García Carrión (Don Simón) tiene en Castillejos.

Mientras, id viendo este vídeo, donde constan las diferentes partes de una instalación de tratamiento de cítricos.

Es muy importante que os quedéis con las partes fundamentales, cuáles son, cual es su función... Es material de examen.

Bueno, como parece que no soy capaz de ajustar el tamaño de la imagen insertada al tamaño de la plantilla del blog, os incluyo también el enlace externo para que podías ver el vídeo directamente desde youtube: http://www.youtube.com/watch?v=HM5SuD3HXas

MEDIO AMBIENTE ENSAYA EN DOÑANA UNA INNOVADORA TÉCNICA PARA INCREMENTAR LA PRODUCÍÓN DE PIÑA

2009-04-26T11:24:00.003+02:00

La pasada campaña se recogieron 143.516 kilos en los montes públicos de Andalucía, que generaron cerca de un millar de jornales.

La Consejería de Medio Ambiente desarrolla en Doñana una técnica innovadora destinada a optimizar la producción de piña en las masas de pinares de este Espacio Natural. La recogida de la piña es uno de los aprovechamientos forestales importantes en Andalucía y en la última campaña 2008-2009 generó 986 jornales y supuso la recolección de 143.516 kilos.

La experiencia que se aplica en Doñana es una iniciativa de I+D+i que se ejecuta en 75 fincas de monte público situadas en el término municipal de Almonte con el objetivo incrementar la cantidad y la calidad de la producción de piñas. La técnica, desarrollada durante los últimos años en más de 500 hectáreas de pino piñonero de Doñana, consiste en injertar en ejemplares jóvenes ramas procedentes de otras coníferas de calidad y altamente productivas en ejemplares jóvenes, con el objetivo de acelerar su producción y mejorar su calidad.

Los resultados de este ensayo han sido muy positivos y en estos pinares se ha incrementado de forma exponencial la producción de piñones, al tiempo que se ha mejorad la calidad de sus frutos. Asimismo, esta técnica ha permitido adelantar la madurez sexual de lo árboles injertados, de manera que comienzan a producir antes. Así, con la nueva técnica se ha logrado adelantar hasta en 25 años la producción de estos árboles, con el consiguiente incremento en la cantidad de piñas recolectadas.

A partir de ahora, Medio Ambiente pondrá a disposición de los propietarios de los terrenos forestales este modelo de gestión de estas coníferas de manera que puedan mejorar su rentabilidad.

Esta experiencia, que se enmarca dentro de la estrategia de valorización de los recursos del medio natural de Andalucía, podrá trasladarse a otras provincias productoras, promoviendo una producción mejor y más respetuosa con el entorno, que supone al mismo tiempo un complemento a las actividades agrícolas y selvícolas.

Los estudios para la mejora de la producción del pino piñonero se remontan a hace dos décadas, cuando la Consejería de Medio Ambiente comenzó a realizar los primeros trabajos encaminados a incrementar la rentabilidad de este aprovechamiento forestal. En este tiempo, se han desarrollado investigaciones de distintos sistemas de manejo y gestión de las masas de pinares existentes en Andalucía, mediante variaciones en los métodos de aplicación de claras, fertilizaciones, riegos, desbroces o podas, entre otras actuaciones selvícolas.

Comentario: Cuando leí este titular pensé que trataría de algún descubrimiento o alguna técnica silvícola-forestal dirigida a aumentar la producción de este aprovechamiento forestal, pero cuando terminé de leer la noticia me di cuenta de que todas las técnicas puesta en práctica para aumentar la producción son pura y estrictamente agrícolas (Riegos, Fertilizantes, Injertos) con lo cual, a mi modo de entender, creo que si a este aprovechamiento forestal le aplicamos estas técnicas que la Consejería de Medio Ambiente esta ensayando, debemos pasarlo a cultivo frutal y transferirle las Competencias a La Consejería de Agricultura.

Por otro lado me pregunto ¿Como se le llamará? ¿Cultivo ecológivo? ¡aplicando fertilizantes en un monte!, ¿produción integrada? o ¿desarrollo sotenible? ¡intentando exprimir arboles forestales!. Me parace lamentable, los montes son montes y su capacidad de producir bienes o servicios es limitada, por eso son montes y tenemos la obligación de consrvarlos como lo que son y si aplicamos técnicas como estas lo convertimos en otra cosa totalmente diferente.

EL CULTIVO DEL PISTACHO, UNA BUENA ALTERNATIVA DE DIVERSIFICACIÓN PARA LA ACTIVIDAD AGRARIA ANDALUZA

2009-04-22T14:51:00.005+02:00

La Consejería de Agricultura y Pesca ha iniciado un nuevo proyecto que, enmarcado dentro de las actuaciones que desarrolla el Gobierno andaluz para buscar alternativas productivas a cultivos tradicionales como el del olivar, el almendro o los cereales, pone a disposición de los agricultores que las soliciten un conjunto de fincas de titularidad pública que permitirán implantar una red de parcelas demostrativas del cultivo del pistacho. El objetivo se centra en buscar la adaptabilidad, la productividad y la rentabilidad, así como la diversificación de los cultivos en Andalucía.

En este sentido, por un lado, se establecerá una estrategia para la difusión y transferencia de los datos que se obtengan y, por otro, se dispondrá de varias parcelas demostrativas de puertas abiertas a los agricultores. Para esto último, se llevará a cabo la plantación de 20 hectáreas de pistacho en cuatro fincas de titularidad adscritas a la Consejería de Agricultura y Pesca, ubicadas tres de ellas en la provincia de Granada -Cortijo En medio (Moclín), Chozones (Dehesa de Guadix) y La Parra (Puebla de Don Fabrique)- y en la provincia de Jaén, en la finca Barruelos (Chiclana de Segura).

En todas ellas se dedicará una superficie de cinco hectáreas a producir pistacho en cultivo tradicional, excepto la finca Barruelos, donde se implantará desde sus inicios el manejo de métodos de producción ecológica. Se estima que empezarán a dar los primeros resultados de recolección en unos cuatro o cinco años. La plantación está sujeta a la disponibilidad de planta en vivero injertada, al segundo año y sucesivos.

El cultivo del pistacho se adapta perfectamente a la recolección mecánica, puesto que puede utilizarse la misma maquinaria que en el cultivo del olivar, si bien su poda en los primeros años es la labor más especializada. En general tiene escasas exigencias de mano de obra y se complementa muy bien con otros cultivos tradicionales como olivo y almendro o los cereales.

Asimismo, los agricultores deberán disponer de una máquina descascarilladora, similar a la utilizada en el cultivo del almendro, una maquinaria simple y económica, accionada por la toma de fuerza del tractor, y de un secadero artificial. Este último podría ser organizado por las actuales cooperativas de olivar u Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de frutos secos, puesto que el pistacho debe ser descascarillado y secado en las 24 horas siguientes a su recolección, hasta dejarlo en un porcentaje de humedad en torno al 6%, que evite la aparición de hongos.Como fruto seco, el pistacho puede ser almacenado y comercializado en cualquier época del año, lo que le permite no estar sujeto a situaciones económicas de campaña.La superficie a implantar por cada agricultor, así como la variedad a implantar ha de ser una decisión empresarial muy meditada, como en cualquier cultivo permanente. En líneas generales dependerá, entre otras cuestiones, de la zona en la que se encuentre la explotación, la calidad de suelo, la edad del empresario, el régimen de tenencia y la disponibilidad de regadío.

COMENTARIO: Parece una buena alternativa, aunque no sé por que no se ha puesto en práctica mucho antes, yo no conozco mucho del pistacho excepto que es de la misma familia (Anacardáceas) que uno de nuestros arbustos mediterráneos más emblemáticos como es el lentisco. Hace mucho tiempo que se esta hablando de este cultivo en regiones mediterráneas por eso esta medida que ha tomado la Consejería de Agricultura me parece que llega con un poco de retraso, pero ni que decir tiene, que aunque venga con retraso, si es una buena alternativa bienvenida sea.

LA GESTIÓN FORESTAL SOSTENIBLE PUEDE CREAR MILLONES DE PUESTOS DE TRABAJO

2009-03-30T19:58:00.002+02:00

La gestión sostenible de los bosques podría ser la forma de crear millones de puestos de trabajo, ayudando así a reducir la pobreza y mejorar el medio ambiente", afirmó Jan Heino, Director General Adjunto de la FAO a cargo del Departamento Forestal. "Al ser los bosques y los árboles -añadió- claves para la retención del carbono, esta inversión puede resultar en una contribución muy importante al esfuerzo de mitigar y adaptarse al cambio climático".

Según un reciente estudio de la Organización Internacional del Trabajo, el desempleo puede aumentar a nivel mundial desde 179 millones de personas en 2007 a 198 millones en 2009, en el mejor de los casos. En un cuadro más pesimista, podría llegarse a 230 millones de desempleados.

Una mayor inversión en bosques puede crear empleos en la gestión forestal, el sector agroforestal y los cultivos silvícolas, en mejorar la gestión de los incendios, el desarrollo y gestión de senderos y lugares de esparcimiento, el aumento de los espacios verdes urbanos, en restauración de bosques degradados y plantación de nuevos bosques. Estas actividades pueden adaptarse a las circunstancias locales, como la disponibilidad de mano de obra, el nivel de capacitación, y las condiciones sociales, económicas y medioambientales a nivel local.

Algunos países, como por ejemplo Estados Unidos y la República de Corea, han incluido el sector forestal en sus planes para estimular la economía. Igualmente, la reforestación es un componente importante de un programa de la India para garantizar el empleo rural. Según la FAO, el potencial global es de al menos 10 millones de empleos nuevos en el mundo a través de inversiones a nivel nacional.Al mismo tiempo, una mejor gestión forestal y nuevas plantaciones de árboles podrían reducir de forma significativa la tendencia a la disminución de la cubierta forestal que sufren muchos países.

También se ayudaría a reducir las emisiones de carbono derivadas del cambio de usos del suelo y podría tener un efecto potencial positivo en el cambio climático más importante que cualquier otra iniciativa que estén considerando o planificando en la actualidad los líderes mundiales.La cuestión de cómo la gestión sostenible de los bosques puede ayudar a construir un futuro más verde y hacer frente a la cambiante demanda de la sociedad de productos y servicios forestales, será el objetivo de la Semana Forestal Mundial, que tendrá lugar en coincidencia con la reunión del Comité Forestal de la FAO, del 16 al 20 de marzo próximos en Roma.

La enviada especial del Secretario General de la ONU para el Cambio Climático, Gro Harlem Brundtland, será la invitada principal. Su intervención destacará el papel clave de los bosques en la respuesta de la sociedad a los retos que plantea el cambio climático.

Comentario: Es la mejor noticia que tengo desde que se empezó a hablar de crisis, no se si esta noticia tendrá alguna repercusión en el empleo o en la gestión sostenible de los montes o en ambas cosas pero lo que está claro que aplicando el sentido común se sabe que algunas medidas como esta puede ser la solución para paliar los efectos de la crisis y una buena gestión de los montes. Espero que se lleva cabo

LA SANCIÓN A BERMEJO CON 2000 EUROS POR CAZAR EN ANDALUCIA SIN LICENCIA SE QUEDA CORTA

2009-03-29T13:03:00.001+02:00

No sólo cometer la infracción dos veces, con sus participaciones en cacerías en Andújar y Torres los días 7 y 8 de febrero sin licencia para cazar en la comunidad autónoma andaluza, más el cargo que ostentaba de Ministro de Justicia, que le obligaba más que a nadie a cumplir los preceptos de la Ley, aumentaban la sanción aplicable según la Ley de Flora y Fauna de Andalucía, entre 601 y 4.000 mil euros (artículos 82 y 84).

Según el Decreto 182/2005 que regula la citada Ley se contempla un valor por las piezas cazadas cuando se han cobrado de forma ilegal, que en el caso de los ciervos sumarían 1.595,70 euros por pieza, con incrementos de 120.21 euros, de 180.31 o de 351 si estuviera catalogada, respectivamente, como trofeo de oro, plata o bronce.

Nos preguntamos cuántas piezas abatió el Sr. Bermejo y cuanto más de 2.000 euros podrían haberse sumado a la sanción impuesta. Aparte queda también la duda sobre su habilitación para la caza en Andalucía, es decir, si pasó el curso y examen de cazador requerido por la Consejería de Medio Ambiente.

A cualquier cazador de a pie le hubieran caído, además, sanciones accesorias que traerían aparejadas la suspensión o inhabilitación para cazar en Andalucía, entre un mes y cinco años (art. 83), a valorar por la administración que le expedientó, en este caso la Delegación provincial de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía en Jaén que, sin duda ha otorgado a Bermejo un trato de favor y no ha hecho recaer sobre él todo el peso de la Ley.

Desde la delegación de APROCA en Granada (Asociación de Propietarios Rurales, Productores de Caza y Conservadores del Medio Natural de Andalucía) y “ASAJA GRANADA” declaramos que los cazadores andaluces aceptan las leyes que establecen el respeto a la flora y fauna silvestres, modificadas al compás de las innovaciones sobre educación medio ambiental, especies protegidas y amenazadas, y que no hay primera ni segunda división respecto de su incumplimiento.

COMENTARIO: Sin Comentario.

LA UJA BUSCA NUEVAS FORMAS DE APROVECHAMIENTO AGRICOLA DE LOS SUELOS SALINOS

2009-03-23T21:21:00.002+01:00

El objetivo de este trabajo, incentivado por el Ministerio de Ciencia e Innovación, es realizar cambios en el metabolismo de este grupo de vegetales para que se puedan aplicar en un futuro a plantas, y así aprovechar terrenos con un alto contenido en sale

Científicos de la Universidad de Jaén (UJA), dirigidos por Mª Pilar Cordovilla Palomares, realizan un proyecto de investigación dirigido a estudiar la respuesta de determinadas plantas halófitas, con una alta tolerancia a la salinidad, a distintos reguladores del crecimiento que se les aplican.

Andalucía cuenta con un elevado número de suelos salinos que no pueden ser cultivados. Este problema se debe, principalmente, a la evaporación del agua por el incremento de las temperaturas, y al mal uso que se hace de los fertilizantes. Hasta ahora, en algunos lugares de la comunidad andaluza -como Almería- se ha intentado remediar este problema con los denominados “cultivos sin suelo”. Sin embargo, este método no soporta todos los climas. La Universidad de Jaén ha iniciado este proyecto, precisamente, para analizar nuevas formas de explotación de estos suelos estudiando, con ello, el comportamiento de las plantas halófitas, un tipo vegetal que sobrevive en estas zonas ya que ha adaptado su metabolismo a suelos con un alto contenido en sales. “Estas plantas pueden dar la clave de cómo plantas con interés agrícola deberían funcionar para tolerar niveles elevados de sal en el suelo”, explica la investigadora principal.

Comentario: El suelo, el soporte más básico de la agricultura, el que sufre todas las alteraciones provocadas por la mano del hombre, cada vez más degradado e infecundo. Hay que buscar soluciones, y al menos esta parece que pueda dar resultados, aunque creo que lo mejor es no tener que buscar este tipo de alternativas ya que lo mejor sería no alterar el suelo hasta tal extremo que llegue a salinizarse.

Keep Fresh retrasa un 50% la maduración de vegetales.

2009-03-21T23:24:00.002+01:00

La empresa produce una hoja que inhibe el etileno, una hormona que estropea estos alimentos. El producto se comercializa en toda Europa, Chile, Colombia y Brasil.

Perdónenme señores míos, pero haré una pequeña introducción al artículo de innovación que pertenece al diario Huelva Información del pasado viernes 20 de marzo, y pienso que es esencial.

“¿Por qué se deterioran las frutas y las verduras?
Por la transformación que sufren sus componentes durante el almacenamiento, transporte y comercialización. Al recolectarse, los vegetales se separan de su fuente de nutrientes, pero sus tejidos siguen activos. Los azucares y otros compuestos sufren modificaciones que originan dióxido de carbono y agua. Esta modificación produce el endulzamiento, ablandamiento y los cambios de aroma y coloración. A esto se une la variación del valor nutritivo. El envasado es la solución para ralentizar este proceso.”

La empresa almeriense Keep Fresh tiene la clave para solventar este problema: unas láminas que retrasan hasta en un 50% la maduración de hortalizas y frutas.
Este producto “elimina, mediante absorción, la hormona que provoca la maduración, denominada etileno”, explica Juan José Pedro, cofundador, junto a Antonio Sánchez, de la compañía. Dicho elemento es generado por los propios vegetales tras su recolección y actúa alterando fisiológica y bioquímicamente los frutos durante los procesos de maduración, almacenamiento o transporte. Su anulación permite conservar las cualidades de los vegetales “30 días más en su versión domestica, y entre 15 y 60 días en la industrial”.
La lamina se conforma por dos capas de papel de calidad alimentaria que incluye el sorbedor de etileno, además de otros componentes minerales y químicos que, “en ningún momento están en contacto con los alimentos ni producen migración: por ello estamos certificados para la agricultura ecológica”, apunta Pedro.
La aplicación se realiza durante el proceso de envasado, directamente sobre la fruta, la verdura e, incluso en flores recién cortadas.
La lamina tiene un periodo de caducidad de 18 meses y, además de retrasar la maduración de los alimentos, permite optar por un medio de transporte mas económico, reducir los gastos de enfriamiento y ventilación, transportar la mercancía a mercados lejanos con la calidad de origen y recoger los productos hortofrutícolas en su momento optimo de maduración.
Hay varios formatos, las hojas rígidas se fabrican mediante la técnica flow-pack, que son bolsas tubulares de film termosolar producidas por maquinaria electrónica.
El precio de cada hoja supera por poco los 7 céntimos de euro y es valida para cajas de entre 4 y 6 kilos. Su versión domestica es algo mas cara aunque no llega a dos euros y, se puede encontrar en los hipermercados Carrefour y Hipercor, aunque se encuentra en pleno proceso de expansión.
La empresa Keep Fresh además dispone de un departamento de I+D+I y, actualmente, trabaja en el desarrollo de “envases activos”. Así mismo, mantiene una relación fluida con la Universidad de Almería con la que tiene un proyecto abierto.

Pienso que uno de los retos, y que a mi personalmente me da mucho coraje, es aprender las cantidades de comida con la que llenar la despensa, ya que el no tener buen ojo a la hora de la compra, tiene como consecuencia cubos repletos de comida que se echan a perder por no consumirse. Y me apoyo, en un encabezado de un reportaje de una de esas revistas de ciencia, que leí hace un tiempo, que indicaba: “las familias españolas tiran al año, cantidades de vegetales por valor de aproximado de 400 millones de euros. Por esto, espero que este producto ayude a aumentar el tiempo de maduración de los alimentos evitándose este despilfarro.

Bruselas quiere organizar "estancias en granjas" para que sus funcionarios conozcan la "realidad" del sector

2009-03-20T21:27:00.003+01:00

Forma parte de las proyectos que estudia para continuar la simplificación de la PAC y reducir su carga burocrática en un 25%.

La comisaria europea de Agricultura, Mariann Fischer Boel, es "optimista" y confía en reducir la carga burocrática de la política agraria común en un 25% para 2012, pero para ello es necesario continuar la "simplificación" de la Política Agraria Común (PAC) iniciada en 2005 con nuevas acciones como la de organizar "estancias en granjas" para los funcionarios de su departamento, con el objetivo de que conozcan mejor la "realidad" del sector. Durante la presentación, Fischer Boel defendió los "enormes progresos" alcanzados en los últimos tres años y medio y que permiten "ahorrar 1.400 millones de euros" al reducir las cargas burocráticas. La revisión de la política agraria europea ha reducido los trámites y requisitos innecesarios que deben cumplir los agricultores y las empresas agrarias, pero también "ahorrar dinero", destacó la comisaria, "en un momento de crisis".

Entre las "nuevas ideas" que baraja la comisaria Fischer Boel para mejorar la formación de su equipo se incluyen "estancias en granjas" con el objetivo de que el personal de la Comisión dedicado a la política agraria conozca mejor la "realidad" del sector. Aunque la comisaria aseguró que la mayoría de su equipo tiene "sus raíces en el campo", defendió las estancias en explotaciones agrarias como una experiencia útil para que aquellos que gestionan las políticas agrícolas conozcan las necesidades de aquellos que trabajan directamente en ese sector.

Pienso que todo aquello que agilice la comunicación es muy importante para el avance en cualquier campo que se trate. A mi parecer la politica agraria de la PAC, por lo que he escuchado, es muy complicada y me parace fantastico que nos hagan la vida más sencilla.
La parte de que se vayan a pasar unas vacaciones estos funcionarios a las granjas, a parte de hacerme mucha gracia, me parece muy buena, ya que no hay mejor manera de conocer el sector agricola y ganadero, que el vivirlo.

LAS PATENTES LLEGAN A LOS CÍTRICOS

2009-03-20T13:07:00.011+01:00

Varios productores y exportadores valencianos de cítricos han constituido un club que se encargará de gestionar nuevas variedades patentadas, como es el caso de la mandarina Nadorcott.

El Club de Variedades Vegetales Protegidas lo integran firmas líderes de la citricultura valenciana como Martinavarro, Cañamás, Vicente Giner, Fontestad y otras, que además de su faceta comercial son importantes de la Nadorcott.
Segun el Club de Variedades Vegetales Protegidas, la mandarina Nadorcott es actualmente de las pocas variedades que tienen limitada su producción a quienes cuentan con la correspondiente licencia para ello. Esto ha traído importantes cambios de concepto que, por nuevos, no acaban de ser asumidos por muchos agricultores, pero, gusten o no, es lo que hay, y Trujillo explicó que, gracias a que la Nadorcott está controlada, se paga a buen precio (0,80-0,90 euros por kilo en campo), impensable hoy para otras clases. En cambio, si fuera libre, se alcanzaría una sobreproducción que vulgarizaría el producto y hundiría su cotización.
Con la Nadorcott es impensable cualquier situación irregular o de venta a saldos como las que se dan con las demás variedades y su ejemplo ilustra lo que va a predominar, poco a poco, en el futuro: nuevas clases, obtenidas aquí o en otros países, patentadas, con producciones limitadas, cultivadas y vendidas bajo licencias y con muchos controles.
Reyes Moratal, directora del Club de Variedades Vegetales Protegidas, indicó que la entidad ha nacido a partir de Anprocott, la asociación de productores de Nadorcott, pero su ámbito de actuación será más amplio, abarcando a cualquier variedad patentada (citrícola o no) cuyos obtentores y licenciatarios crean oportuno controlar a través de un instrumento efectivo que gestione sus derechos. Pronto contará con otra variedad citrícola importada.

Conclusión: Todo no son ventajas, ya que para tener una patente, aparte de los gastos de producción e investigación también hay otros gastos como son los impuestos y demás impedimentos. En cuanto a la dificultad de esta variedad debido a su sensibilidad a nuestros climas, es muy compleja, prueba de ello lo tenemos en una finca onubense, donde la primavera pasada sembraron 2.000 arboles y de los cuales no han "agarrado" ninguno teniendolos que quitar todos completamente. Por tanto no es un tema facil ni mucho menos, es mucho dinero en juego, por tanto es normal que esté tan cara en el mercado ya que es la mandarina mas rentable actualmente en el mercado y su producción se limite solo a autorizados.

La revista del campo

2009-03-19T14:48:00.004+01:00

En este sitio web podemos encontrar revistas sobre el campo. Toca temas actuales e información interesante sobre eventos, charlas, congresos, alquiler de maquinaria etc. La puedes leer gratuitamente.

Transgénicos que salvan vidas

2009-03-19T14:46:00.002+01:00

El 34% de los españoles considera la ciencia perjudicial o que los aspectos positivos o negativos de ésta eran equivalentes. Si ese mismo porcentaje tuviera que prescindir de los beneficios de la ciencia (tales como la electricidad, las medicinas, el coche, las gafas, los ordenadores, la televisión...) muy probablemente la opinión sobre ésta cambiaría radicalmente hacia otra mucho más favorable. El problema radica en que muchos no perciben los frutos de la ciencia a nuestro alrededor.
En un clima de confusión global, los transgénicos se perciben, sin distinciones, como entes dañinos y malignos que vienen a perjudicar el mundo. Pocos son los que conocen que gracias a los transgénicos millones de personas han salvado sus vidas y pueden seguir viviendo. Ahí tenemos a la insulina administrada a diabéticos, varios tipos de vacunas (como la hepatitis B) y gran diversidad de tratamientos para determinadas enfermedades que conseguimos gracias a organismos transgénicos.

El ambiente de preocupación presente por los alimentos transgénicos está llevando a la sociedad a considerar todo lo transgénico malo o dañino. Ignorando esos frutos de la ciencia, concretamente determinados organismos transgénicos, que están salvando la vida a millones de personas o mejorando su salud. De hecho, si ahora seleccionásemos a 10 personas con diabetes tipo I y les preguntásemos sobre su opinión acerca de los transgénicos la respuesta más frecuente sería la siguiente: "Pues me parecen algo malo y peligroso." Ahora bien, si les dijéramos que el tratamiento con insulina, que se aplican todos los días y que les permite seguir viviendo, procede de un organismo transgénico, la opinión cambiaría sustancialmente al descubrir este hecho no sin sorpresa y asombro.

Pienso que esta noticia viene acorde con la exposición que hemos colocado en el centro.A mi parecer lo que son buenas o malas son las aplicaciones de la ciencia que realizan los hombres. Con los transgénicos ocurre lo mismo, pienso que los transgénicos no son ni buenos ni malos, sino que son buenos o malos según la intención con la que se aplican. Un ejemplo de su uso dañino podría ser la aplicación masiva de éstos en los cultivos haciendo peligrar una biodiversidad.

Se activa el almacenamiento privado de aceite

2009-03-19T14:28:00.002+01:00

Agricultura pide a la UE que se active el almacenamiento privado de aceite ante esta difícil situacíon del mercado. Esta petición ha sido planteada por la consejería de agricultura y pesca para elevarla a las autoridades europeas dada la realidad que viven actualmente las explotaciones oliveras.

Se ha vuelto a estudiar los argumentos de la dificultad que atraviesan los agricultores ante los bajos precios prolongados a lo largo de esta campaña. Esta caída no responde únicamente a las expectativas de producción o al retroceso en la demanda interior, sino que han entrado en juego factores ajenos al propio equilibrio de oferta y demanda, como la crisis de liquidez.

La consejería va a impulsar todos los mecanismos posibles para conseguir equilibrar el mercado y ayudar a resolver parte de esta situación actual.

Pienso que este almacenamiento va a ayudar a la situación actual que vive el mercado y que ha sido una buena idea. Aunque creo que toda esta crisis se podría haber prevenido de mucho antes y no que como siempre cuando el daño esta hecho es cuando se actúa.

Emplean residuos de industria del olivar para descontaminar aguas residuales

2009-03-19T14:19:00.003+01:00

Un grupo de científicos de la Universidad de Granada (UGR) ha demostrado que los residuos que se obtienen de la industria del olivar durante el proceso de extracción del aceite, como los huesos de la aceituna, el alpeorujo o los restos de la poda, sirven para descontaminar aguas residuales.

Estos materiales presentan capacidades notables para retener el plomo presente en este tipo de aguas, lo que confirma su capacidad como...

En mi opinión, me parace una muy buena noticia y también me sorprende que los restos de los olivos puedan, en alguna parte, depurar el agua ya que con eso se podría utilizar esas agua para regar por ejemplo. Con ello una plantación de olivos sería muy rentable, digo yo, puesto que se aprobecha todo de ella. Incluso sacaría beneficios de los restos de las podas.

Ahora pienso que sería bueno investigar si puede ser potable, aunque sea para animales.

“Compromiso Verde”

2009-03-19T14:15:00.003+01:00

El consejero de Agricultura y pesca ha destacado la oportunidad que supone la produccion integrada como modelo de futuro, sobre todo en el sectro fresero onubense.
"Compromiso Verde" consitutye una firme apuesta sobre este modelo de produccion sostenible.
Su objeitivo es el de divulgar las excelencias de un modelo de gestion comprometido con el medio natural e impulsar su desarrollo.

Andalucía exporta a Japón unas 1.300 toneladas anuales de atún rojo por valor de 35,2 millones

2009-03-16T17:25:00.000+01:00

Andalucía exporta a Japón unas 1.300 toneladas anuales de atún rojo, por valor de 35,2 millones de euros. Este producto y el aceite de oliva representan casi el 80% del valor total de las ventas de la comunidad autónoma al país nipón, que en suma alcanzan los 62,9 millones de euros.
Dada la importancia del atún y de la demanda anual que realiza Japón a Andalucía, el consejero de Agricultura y Pesca, Martín Soler, ha visitado la lonja de Tsukiji, el mercado mayorista central de Tokio y el mayor del mundo en la comercialización de pescado y productos marinos. Las ventas ascienden a 2.100 toneladas diarias, con una facturación total de 1.800 millones de yenes.

ASAJA- ANDALUCIA CELEBRARÁ UNA PROTESTA MULTITUDINARIA EN SEVILLA EL 31 DE MARZO

2009-03-15T21:15:00.002+01:00

Miles de agricultores y ganaderos andaluces se manifestarán el 31 de marzo en Sevilla en demanda de soluciones a la grave crisis que atraviesa el sector agrario y que ha provocado ya el cierre de miles de explotaciones acosadas por los bajos precios, los altos costes y la falta de liquidez.

El presidente de ASAJA-Andalucía, Ricardo Serra, ha anunciado hoy la convocatoria una protesta multitudinaria en la capital andaluza el próximo 31 de marzo para exigir a los gobiernos de España y de Andalucía que sitúen al agricultor en el centro de las políticas agrarias, respondan a las demandas de este sector y ofrezcan soluciones reales que vayan más allá de las decenas de mesas de negociación que en estos momentos están abiertas.

La manifestación partirá de la sede de ASAJA-Andalucía (Avda. San Francisco Javier, nº 9) a las 12.00 horas. Previamente, las ocho provincias andaluzas organizarán un reparto gratuito de productos agroalimentarios.

Tal como pone de manifiesto el presidente de ASAJA-Andalucía, Ricardo Serra, “la situación del sector agrario es crítica. Ganaderos, citricultores, cerealistas, olivareros y otros productores se encuentran en bancarrota y sin liquidez alguna, con el agravante de que además el Gobierno les niega el apoyo que está concediendo a otros sectores”.

COMENTARIO: Ya es hora de que comiencen las movilizaciones, no es muy normal esta pasividad, estamos en una situación tan crítica que muchos comparan con la posguerra de los años 40, y lo sorprendente es que las organizaciones sindicales en general aún no han convocado ningún tipo de movilizaciones, por lo que creo que es hora de pedir apoyo para las empresas, sobre todo la pequeña y mediana empresa que es la que más empleo genera y a la vez es también la más afectada, por eso creo que es necesario que la gente salga a la calle
a dar su opinión y manifestar su sentimiento.

INVESTIGADORES DEL CSIC SUGIERNEL USO DE CERNICALOS PARA CONTROLAR LAS PLAGAS DE TOPILLOS

2009-03-15T20:54:00.000+01:00

Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha estudiado durante 11 años las relaciones de dependencia entre un depredador generalista, el cernícalo vulgar (Falco tinnunculus), y algunas de las especies que le sirven como presas, como el topillo campesino (Microtus arvalis), el lagarto ocelado (Lacerta lepida) y la musaraña gris (Crocidura russula).

El estudio confirma la teoría de que el efecto esperado de un depredador generalista es el de estabilizar las fluctuaciones en las poblaciones de sus presas e impedir grandes picos de abundancia, lo que podría ser utilizado como herramienta para prevenir las explosiones demográficas de especies como el topillo.

El trabajo, publicado recientemente en PLOS ONE, fue realizado en la comarca ganadera de Campo Azálvaro, en los términos municipales de El Espinar y Navas de San Antonio, en Segovia, así como en Navalperal de Pinares, en Ávila. En el caso del topillo, los picos demográficos encontrados en esta región son de menor tamaño que los identificados en regiones más nórdicas o en áreas vecinas a Castilla y León, donde la abundancia de cernícalos es más baja. El cernícalo vulgar es un depredador que en regiones mediterráneas se alimenta de una gran variedad de insectos, anfibios, reptiles, aves y pequeños mamíferos.

El investigador del CSIC y coautor del estudio Juan Antonio Fargallo señala una de las utilidades del trabajo: “El interés aplicado de estos resultados está relacionado con la conservación y la economía a una escala regional. Dado lo acontecido en la Meseta Norte en relación con el topillo, sería conveniente investigar si los depredadores, largamente esquilmados por intereses cinegéticos en Castilla y León, podrían usarse para evitar las explosiones demográficas de un roedor que, aparentemente, causa daños significativos a la agricultura”.

COMENTARIO: Esta Claro que los depredadores son necesarios en los ecosistemas, y una vez más se confirma que la desaparición de los depredadores dispara las poblaciones de otros animales, que pueden convertirse en una plaga, con todo lo que esto conlleva.

UN EQUIPO DE CIENTÍFICOS DESARROLLA UN SISTEMA PIONERO PARA DETECTAR EL ESTRÉS HÍDRICO EN LOS CULTIVOS

2009-03-08T21:50:00.002+01:00

Se trata del uso de aviones no tripulados con sensores para monitorizar el estado de los huertos y programar así los riegos. Es un sistema novedoso a nivel mundial en el que trabaja el equipo del programa de investigación RIDECO-Consolider.

La Consejería de Agricultura y Agua de Murcia ha firmado un convenio con el equipo de este proyecto de investigación del Programa Integral de Ahorro y Mejora de la Productividad del Agua de Riego en la Horticultura Española (RIDECO).

COMENTARIO: Me parece un avance importante ya que con este sistema el riego será mucho más eficaz, además de contribuir al ahorro de recurso tan escaso como es el agua.

EL CENSO DE COLMENAS REPRESENTA EL 28% DE LA UE CON UN TOTAL DE 24.600 APICULTORES PROFESIONALES, QUE SUPONE EL 18,51% EN EL ÁMBITO COMUNITARIO

2009-03-08T21:45:00.003+01:00

La Subdirectora General de Productos Ganaderos del MARM, Esperanza Orellana, ha destacado que España cuenta con el mayor censo de colmenas en la UE y el mayor grado de profesionalización de toda la apicultura europea, en la inauguración de la XXVIII edición de la Feria Apícola de Pastrana (Guadalajara), que se celebra hasta el domingo 8 de marzo.

Esperanza Orellana ha subrayado que los datos indican que España tiene un censo de colmenas que representa el 28%, seguido de Grecia con un 16%, de Italia y Francia con un 13% y de Alemania con un 10%. Además, España cuenta con un total de 24.600 apicultores profesionales, un 18,51% frente al total de la Unión Europea, que cuenta con 593.000, un 3,02%.

La Subdirectora ha señalado que cada explotación española cuenta con más de 150 colmenas y la producción por Comunidades Autónomas sitúa a Andalucía, Valencia, Castilla y León y Extremadura como las principales productoras, sumando entre las cuatro casi el 70% de la producción nacional de miel. La Subdirectora ha recordado que el Plan Nacional de Apicultura española que, cofinanciado por el MARM (25%), las Comunidades Autónomas (25%) y el Fondo Europeo Agrícola de Garantía (FEAGA) (50%), pone a disposición del sector 11 millones de euros al año.

Estas medidas de ayudas han servido, según Esperanza Orellana, para ir creciendo en profesionalización y para obtener otros resultados destacados como una mayor asistencia técnica, investigación, compra de aparatos para los laboratorios, contratación de servicios de análisis, la lucha contra varroa, la Red General de alerta sanitaria, repoblación, cría en común de reinas autóctonas, entre otros aspectos.

La Subdirectora ha destacado la creciente importancia de la exportaciones de miel dirigidas, en su mayor parte, a los países comunitarios resaltando un aspecto más intangible, pero no menos trascendente, como es la importancia medio ambiental de este sector a través de lo polinización.

COMENTARIO: Creo que es una buena posición la de liderar el mayor censo de colmenas de la Unión Europea, ya que la importancia de este sector es determinante también para la buena salud de nuestra agricultura y nuestro medio ambiente. Es fundamental contar con la apicultura en las explotaciones agrícolas, sobre todo en frutales y pienso que el agricultor tiene que mentalizarse de los beneficios que suponen la utilización de colmenas y dejar de utilizar fitosanitarios nocivos para las abejas.

ZANAHORIA VITAMINADA

2009-03-08T21:27:00.006+01:00

La Zanahoria Vitaminada es el Título que Ecologistas en Acción en Ayamonte concede anualmente a la mayor burrada medioambiental dicha o cometida en nuestro entorno.

Zanahoria Vitaminada 2008 a Telefónica Móviles de España(por la antena de telefonía móvil situada en la Calle Lerdo de Tejada (La Barranca), en pleno centro urbano de Ayamonte, cuyos niveles de emisión de radiofrecuencia sobrepasan con creces los niveles de precaución recomendados en la Resolución de Salzburg, que son la refencia más fiable para este tipo de instalaciones. Las emisiones de radiofrecuencia se asocian cada vez más frecuentemente a problemas de salud y la imposición de este tipo de antenas a muy poca altura y escasa distancia de viviendas debería haberse evitado).
Zanahoria Vitaminada 2007 a la empresa Alcoranda SA(por invadir con sus obras la zona de servidumbre de dominio público marítimo terrestre de la orilla del Guadiana en la zona del Cuartel de la barriada de Canela, dando origen a una denuncia de nuestra asociación y a la apertura de expediente sancionador por la CMA de la Junta de Andalucía).
Zanahoria Vitaminada 2006 al alcalde de Ayamonte "Rafael González"(por los indudables meritos acumulados este año, sino también por su trayectoria al servicio de la destrucción de la naturaleza en los doce años que lleva en el Ayuntamiento de Ayamonte. Este año ha vuelto a hacer una demostración de su insaciable sed de títulos y meritos consiguiendo primero la bandera verde de la FUCI y equiparando así a Ayamonte con otras ciudades tan "sostenibles" como Marbella, Huelva y un amplio muestrario de ejemplos de insostenibilidad que ya la han utilizado para sus inútiles limpiezas de imagen. Para terminar el año anunció haber obtenido un supuesto diploma de realización de un supuesto diagnóstico pagado con dinero público y del que nadie sabe nada).
Zanahoria Vitaminada 2005 a Rafael Morales Nogueras(por el Convenio urbanístico que este constructor y promotor inmobliario impulsó este año pasado para urbanizar varios cientos de Hectáreas de pinar y naranjos de la finca El Marquesado, en los términos municipales de Isla Cristina y Ayamonte.
Rafael Morales se une a la lista de sociedades inmobiliarias que compran voluntades para destruir el patrimonio natural con la complicidad de los dirigentes del consistorio ayamontino).
Zanahoria Vitaminada 2004 a Jaime Muntaner(por sus interesado cálculos de crecimiento poblacional de Ayamonte, con los que justifican las actuaciones urbanísticas que presentan en dicho avance. Prever que una población que contaba con 17.402 habitantes en enero de 2003, según datos del Instituto Nacional de Estadística, y que registraba un índice de crecimiento de -0,93% en la última década va pasar a crecer en los próximos diez años a razón de 1000 habitantes por año sólo puede entenderse como coartada para una política de especulación inmobiliaria dirigida a la segunda residencia).

LA PENSIÓN DE JUBILACIÓN ALCANZA EN FEBRERO LOS 565.45 EUROS.

2009-03-01T23:46:00.002+01:00

La pensión media en el Régimen Especial Agrario de la Seguridad Social (REASS) se situó a 1 de febrero en 565,45 euros, mientras que la del Mar fue de 1.033,69 euros, según los datos facilitados por el Ministerio de Trabajo e Inmigración.

La pensión media de jubilación del sistema de la Seguridad Social se situó en 847,83 euros, importe que representa una subida del 4,9 por ciento respecto al mismo mes de 2008.

Por su parte, la pensión media del Sistema, que comprende las distintas clases de pensión (jubilación, incapacidad permanente, viudedad, orfandad y a favor de familiares), ascendió a 748,98 euros, con un aumento interanual del 4,8 por ciento.

En el sector agrario, la pensión media del sistema (que incluye las pensiones de jubilación, incapacidad permanente, viudedad, orfandad y de favor a los familiares) fue de 504,49 euros al mes, mientras que la de los trabajadores del mar ascendió a 819,40 euros al mes.Además, el número total de pensiones contributivas al régimen agrario de la Seguridad Social alcanzó la cifra de 645.976, mientras que en el régimen del Mar el número de pensiones llegó a las 131.191 pensiones.

Añade que más de la mitad de la pensiones en el sector agrario son por jubilación, con 349.891, seguida por viudedad, con 202.445, por incapacidad permanente, con 66.609; por orfandad, con 23.892 y a favor de familiares, con 3.139 pensiones.

En el sector del Mar, del número total de pensiones, 70.676 son por jubilación, 45.372 son por viudedad, 9.301 por incapacidad permanente, 4.937 por orfandad y 905 a favor de familiares.

COMENTARIO: Hablar de agricultura también es hablar de l Régimen Especial Agrario, y es verdad que algo de especial tiene con respecto a los de mas regímenes de la Seguridad Social, todos los que trabajamos en el campo vemos los agravios comparativos que suponen ser trabajador por cuenta ajena en el REASS y no solo en cuestión de pensiones, también las diferencias salariales, garantías y derechos laborales.

En tiempos de bonanza económica hemos visto como la gente dejaba el campo para buscar precisamente mejores condiciones de trabajo, ahora vemos todo lo contrario, la gente que se fue vuelve para pedir trabajo en el campo, por lo que se ve al sector primario le afecta menos la crisis, pero eso no se tiene en cuenta por ningún político, pasan los años y se cambia de partidos políticos, también se cambia de gobernantes pero ninguno se atreve a cambiar el Régimen Especial Agrario.

LOS BOSQUES PLANTADOS, UNA OPCIÓN CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO

2009-03-01T20:54:00.001+01:00

Juegan cada vez un papel más importante a nivel social y medioambiental en las áreas de conservación o protección del suelo, y también a la hora de obtener suministros de madera, evitando la desaparición de los bosques naturales.
Según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) los bosques plantados contribuyen a mitigar los efectos del cambio climático y ayudan al futuro suministro de madera evitando la desaparición de bosques naturales.Aunque en 2005, los bosques plantados apenas representaban el 7 por ciento de la superficie forestal mundial -270 millones de hectáreas-, la FAO confía en que en las próximas décadas, la importancia de estas plantaciones aumente de forma significativa.El motivo: que juegan un papel cada vez más importante a nivel social y medioambiental en las áreas de conservación, protección del suelo y de los recursos hídricos, rehabilitación de tierras degradas, en combatir la desertificación y en los paisajes urbanos y rurales.Con un ritmo de deforestación que destruye 13 millones de hectáreas al año, la plantación de árboles ha reducido de forma importante la pérdida neta de área forestal, según el informe de la FAO, "El estado de los bosques en el mundo 2007".

COMENTARIO: No me sorprende mucho esta noticia ya que es de sentido común que los árboles contribuyen de forma favorable al medio ambiente, lo que me llama la atención es que a día de hoy todavía se tenga que recalcar que los bosques sean naturales o plantados son beneficiosos para el medio ambiente.

NOS PASAN COSAS

2009-02-25T21:21:00.002+01:00

Sí, es verdad, a nuestro alrededor no dejan de ocurrir cosas que nos pueden afectar más o menos. Pero aunque sólo sea por ir a clase todos los días, a poca atención que pongamos, a nuestro alrededor vemos miles de situaciones que van cambiando día a día y que, compañeros, tienen mucho que ver con la agricultura y el motivo de este blog.
Así que a ver si espabilamos y empezamos realmente a fijarnos en nuestro entorno. Vale que estoy de baja y estos días andáis muy liados con la exposición, etc, pero... todavía estoy a la espera de que alguno/a de vosotros/as me cuente cosas del tipo:
.- La floración del almendro está a punto de acabar. Cartaya es un gran productor de almendras ¿Es que nadie se ha fijado en lo bonito que está el campo?
.- Lo mismo podemos decir de la floración del resto de los prunus de la zona. Nectarinos, melocotoneros y ciruelos están ahora a tope. ¿Es que esto no son noticias sobre la agricultura?
.- ¿Y qué decir de la fresa? ¿Cuántos temporeros han llegado ya? ¿Qué cambios se observan en el paisaje de túneles de plástico que todos los días atravesáis?
.- El otro día hicimos una salida a un magnífico centro de I+D agrario. Sólo he visto una entrada relacionada con el tema.
.- ¿y qué hay de las charlas y demostración de maquinaria que os han hecho ayer?
¿DÓNDE ESTÁIS?
VENGA, ÁNIMO Y UN POQUITO DE EMPUJE, QUE SE NOTE QUIÉNES SOMOS Y A DÓNDE VAMOS
Mientras, os pongo una puesta de sol primaveral en Doñana.

UN PROYECTO IMPLANTARÁ U CULTIVO DE ALOE VERA EN LA CAMPIÑA SUR CORDOBESA

2009-02-22T22:38:00.002+01:00

El proyecto "Aloe Andaluz", promovido desde el Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de Córdoba, trasladará a partir de marzo a la campiña sur un cultivo de 200 hectáreas de aloe vera, con el objetivo de construir una planta para su transformación y venta a industrias europeas.El coordinador del proyecto "Aloe Andaluz", Juan Eduardo Martínez, ha informado en conferencia de prensa de que el mercado del aloe vera mueve 98 millones de euros al año en el mundo, de los que el 20 por ciento son consumidos por países europeos, mientras que las principales empresas de producción son estadounidenses.Por ello, Martínez ha subrayado la importancia de este proyecto "a medio y largo plazo" porque "abre la posibilidad a los productores agrícolas cordobeses de obtener nuevos productos enriquecidos con aloe vera en el ramo alimenticio y cosmético.La plantación prevé en la etapa inicial un cultivo de 200 hectáreas, mientras que la planta, cuya construcción dependerá del éxito de la actividad, supondría una fuente de empleo para mujeres, que cubrirán el 53 por ciento de los 40 puestos previstos, así como para jóvenes e inmigrantes de los municipios de la campiña.
Comentario: Parece que cada vez más aparecen nuevos productos con Aloe vera, desde cosméticos hasta productos de limpieza, todavía se mantiene como planta de moda y esto hace que sea muy interesante ya que su cultivo puede ser una alternativa para muchos agricultores.

UN PROYECTO IMPLANTARÁ UN CULTIVO DE ALOE VERA EN LA CAMPIÑA SUR CORDOBESA

2009-02-22T21:52:00.002+01:00

Andalucia ,region lider en investigación y desarrollo

2009-02-19T18:02:00.001+01:00

Andalucía es ya la tercera región de España que más recursos invierte en I+D en terminos absolutos, superando por primera vez a comunidades como Valencia o Asturias, según se desprende del último estudio nacional de I+D publicado por el Instituto Nacional de Estadistica. Este documento recoge que el gasto en I+D en Andalucía creció en 2007 un 22 % respecto al año anterior, el doble que el crecimiento a nivel nacional.

Esta noticia viene como anillo al dedo a la visita que realizamos el pasado martes a las instalaciones de I+D agroindustrial ,que se encuentra en el término municipal de Lepe, y en la cual recibimos una serie de charlas muy instructivas, e hicimos una visita por sus instalaciones y laboratorios.

Una de esas visitas fue a la empresa VERDTECH, la cual me pareció muy importante y me hizo recordar que las plantas son seres vivos y "laten". Aquí un pequeño resumen de una de las prácticas que nos mostraron.http://www.verdtech.es/castellano/menu_esp.htm

DESCRIPCIÓN DEL EMPLEO DEL SENSOR PLANTSENS.

El dendrómetro mide la variación del diámetro del tronco y muestra la utilización de agua por parte de la planta a la que está conectado, a través del estudio de esas variaciones es posible determinar las necesidades del cultivo en cuanto a nutrición, riego y ataques de enfermedades. Es una muestra representativa del cultivo que se está controlando. Debido al gran número de capilares presentes en el tronco, éste actúa como un reservorio o “buffer” de agua que la planta emplea en los momentos en las que las demandas evapotranspirativa son mayores.

UPA EJECUTA UN PROYECTO PARA RECUPERAR EL ESTADO NATURAL DE LOS RÍOS

2009-02-15T22:17:00.002+01:00

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) está ejecutando su proyecto "Voluntariado y Medio Ambiente", con el que pretende recuperar el estado natural de los ríos, según ha informado esta organización.

Este proyecto, enmarcado dentro del programa A.G.U.A. que financia el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), se diseñó en 2007, a partir de la Estrategia Nacional de Restauración de Ríos.

La UPA recuerda además su trabajo a favor del desarrollo rural y de la conservación del medio ambiente, a partir del fomento de una agricultura sostenible capaz de producir alimentos de calidad y respetando el entorno natural.

La organización pretende ampliar sus objetivos hacia la ejecución de proyectos "más comprometidos con la participación ciudadana y con la conservación y mejora del patrimonio natural".

Comentario: Es una noticia esperanzadora puesto que practicadamente la totalidad de los ríos y arroyos están afectados por zonas agrícolas, por lo que me parece muy acertado que sea la UPA la que tome esta iniciativa.

Dar ejemplo y concienciar a los agricultores de la importancia que tiene la conservación de los ríos para la biodiversidad, la agricultura ecológica y el desarrollo sostenible es una dura tarea que espero sea asumida por los agricultores lo más pronto posible.

CREAN UNA CÁTEDRA DEL VINO PARA IMPULSAR LAS POTENCIALIDADES DEL SECTOR ONUBENSE

2009-02-15T21:36:00.001+01:00

Impulsar las potencialidades que posee el sector vitivinícola onubense abriéndolo a nuevos productos y reorientando los ya existentes hacia el mercado es uno de los objetivos que persigue la Cátedra del Vino que se va a poner en marcha en la Universidad de Huelva.Así lo ha explicado el rector de la Onubense, Francisco José Martínez, quien ha rubricado un convenio de colaboración con la presidenta de la Diputación de Huelva, Petronila Guerrero; el vicepresidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva, Felipe Romero Rodríguez; y el secretario de la Fundación Condado de Huelva, Antonio Izquierdo García, para la puesta en marcha de la iniciativa. En este sentido, se tiene previsto la creación de una beca de postgrado que permita interrelacionar la universidad con el vino y se buscará la reorientación profesional de estudiantes de diversas titulaciones hacia el sector vitivinícola.Además, se fomentarán actividades y cursos relacionados con la enología, punto en el que desempeñará un papel importante el nuevo laboratorio de catas con el que en breve contará la Universidad de Huelva

Comentario: Me parece estupendo que las universidades de Andalucía apuesten por los productos andaluces y en este sentido la universidad de Huelva a predicado con el ejemplo creo que es la mejor forma de buscar rentabilidad y mercado a nuestros productos.

Agricultura pondrá en marcha un estudio sobre la situación financiera de las explotaciones de fresa

2009-02-12T13:26:00.002+01:00

La Consejería de Agricultura y Pesca ha acordado con la organización profesional Interfresa la realización de un estudio sobre la situación financiera de las explotaciones de fresa y frambuesa afectadas por las heladas y que hayan visto comprometida su viabilidad a causa de la dificultad de satisfacer los créditos, al disminuir drásticamente su facturación por esta causa.

La Junta y sector han abordado la situación de las explotaciones que pueden tener problemas de sostenibilidad y han acordado la realización de un estudio exhaustivo de las empresas a partir del cual, por un lado, se trabajará con las entidades financieras para lograr acuerdos de refinanciación de las deudas y, por otro, estudiar con el sector la posibilidad de acogerse a los fondos públicos destinados al rescate de empresas con crisis coyunturales financieras.

También se ha dado a conocer el balance de la pasada campaña 2007/2008, según el cual, el valor total de facturación del sector de la fresa en la provincia de Huelva ha alcanzado los 365 millones de euros y la facturación por hectárea se elevó hasta los 58.714 euros, lo que supone un 7% más que en la campaña anterior.

En esta campaña, se ha ampliado el periodo de producción, gracias principalmente a la diversificación de variedades de cultivo y a las condiciones climatológicas, lo que ha llevado a que los precios hayan sido más elevados que en campañas anteriores.

Pienso que siempre son buenas las ayudas que reciba el campo, y este año con más razón a consecuencia de las inclemencias que acompañaron el comienzo de esta campaña y han hecho que se vean gravemente afectadas en sus fechas de mayor producción, como es el caso de la frambuesa. A parte de que este año con la crisis hay muchas familias que se han socorrido en los trabajos agrícolas, y ahora mismo dependen de ello.

Huelva recupera una planta autóctona que se extinguió en 2003

2009-02-12T13:21:00.002+01:00

La consejera de Medio Ambiente Cinta Castillo ha anunciado que los 300 ejemplares de linaria lamarckii, reintroducidos en 2008 han permitido colectar más de 10.000 semillas.

La consejera de Medio Ambiente, Cinta Castillo, ha visitado el municipio onubense de Ayamonte, una de las localidades en las que el pasado 2008 la administración ambiental procedió a la reintroducción de 300 ejemplares de linaria lamarckii, especie endémica de la flora andaluza que se dio por extinta en el año 2003. Esta visita ha permitido a la consejera anunciar el buen estado y la evolución positiva que están experimentando estas poblaciones en la provincia de Huelva, única zona que cuenta actualmente con presencia de esta planta en España.
Los técnicos han obtenido más de 10.000 nuevas semillas de esta especie –menos del 10 por ciento de lo producido sobre el terreno- y la plantación de otros 100 individuos más el pasado otoño.

A partir de ese punto, estas semillas –procedentes de la última población conocida, en Almonte- fueron cedidas por el Departamento de Botánica de la mencionada facultad al Laboratorio de Propagación Vegetal de la Consejería de Medio Ambiente. Allí las semillas fueron germinadas en condiciones controladas y en menos de un año se logró que las plantas obtenidas floreciesen y produjesen semillas. Después de haber conseguido un número suficiente como para garantizar su muestra genética y su presencia en la Red de Jardines Botánicos de la Consejería de Medio Ambiente, 300 ejemplares pasaron a formar parte del patrimonio natural de la Flecha de El Rompido (Punta Umbría) y la Laguna de San Bruno (Ayamonte).

En el medio natural linaria lamarckii requiere de un insecto para transportar el polen de unas plantas a otras y para que estas fructifiquen, por lo que ha sido necesario simular este proceso en el laboratorio mediante polinizaciones manuales, intentando realizar cruces entre todas las plantas para obtener la mayor diversidad posible en la producción de semillas.
Esta especie es endémica (exclusiva) del suroeste de Portugal y del extremo más occidental de Andalucía. En España sólo se conocía una localidad en el litoral de Huelva, cerca de la desembocadura del Guadiana. Especie protegida legalmente en la Comunidad Andaluza con la categoría de Vulnerable por la Ley 8/2003.

El sector forestal onubense genera el 30% de la producción total andaluza.

2009-02-12T13:17:00.003+01:00

El sector forestal onubense genera el 30 por ciento de la producción forestal de la comunidad autónoma andaluza, reportando anualmente un montante económico que ronda los 36 millones de euros.

Según los datos facilitados por la Asociación Onubenses de Productores de Madera (APOM) este sector forestal aglutina el 38 por ciento del empleo del sector primario, lo que supone el 9 por ciento del total de la población de la provincia de Huelva. Asimismo, se pone de manifiesto la importancia de este sector forestal onubense, en lo que son datos productivos, ya que en el monte onubense se produce el 15 por ciento del corcho andaluz, el 66 por ciento de la castaña, el 57 por ciento del piñón, el 8,3 por ciento de pastos, el 13,3 por ciento de caza y el 50 por ciento de la madera, principalmente eucalipto.

Actualmente, la provincia de Huelva cuenta con un millón de hectáreas forestales, lo que la sitúa primera provincia forestal andaluza.

Me ha impresionado que de las 8 provincias de Andalucía, un 30% sea generado por Huelva lo que me da a pensar que las demás provincias tienen muchas menos hectáreas que esta, lo que desde mi punto de vista es perjudicial porque estamos acabando con los bosques de Andalucía, tanto con su flora como su fauna.

La facturación del sector fresero la pasada campaña se elevó a los 365 millones de euros

2009-02-12T13:15:00.003+01:00

La facturación del sector de la fresa en la provincia de Huelva alcanzó durante la campaña 2007-2008 los 365 millones de euros y la facturación por hectárea se elevó hasta los 58.714 euros, lo que supone un 7 por ciento más que en la campaña anterior.

Según el balance de la pasada campaña facilitado por la Consejería de Agricultura y Pesca, la superficie dedicada al cultivo de la fresa...

Bueno, para mi esta noticia me parece fantástico para el sector fresero de Huelva, puesto que ha subido sus ganancias y las hectáreas dedicadas para el cultivo experimentan una recuperación a años anteriores.

Lo que más me llama la anteción de la noticia, cosa que me imaginaba pero no estaba muy seguro, es que Huelva es el mayor exportador de fresa fresca de Andalucía y de España. Esto último no lo sabía pero siendo el mayor exportador de Andalucía mas o menos me lo imaginé.

Ahora, ¿Ha sido todo natural o han utilizado muchos productos para conseguir estos resultados?, la verdad es que en estos tiempos pocos cultivos prescinden de productos para su escelente producción.

Nuestro libro

2009-02-12T13:14:00.011+01:00

Todo surgió de un trabajo de investigación que nuestro tutor (Uxío) nos mando ha realizar el trimestre pasado.
El trabajo consistía en recopilar la mayor información posible sobre variedad rústicas que antiguamente se cultivaba por nuestras zonas.
Tras haber presentado todos los trabajos y viendo la información recogida en ellos, Uxío nos comunico que había estado haciendo una estimación con varias personas y entidades sobre el interés que despertaba ese tipo de investigación.
Estando en clase, nos transmitió la idea de poder realizar un trabajo en común e intentar realizar una publicación.
A día de hoy, ya nos hemos puesto en marcha y hemos comenzado a trabajar. Tenemos realizado las pautas que queremos seguir y conseguir con nuestro trabajo. No tenemos planteado una fecha límite, puesto que tenemos dos años por delante hasta que terminemos nuestro ciclo.
En nuestra publicación, nos vamos a centrar especialmente en el tipo de variedades rústicas que se cultivaban por la zona de Cartaya, ya que tenemos mayores facilidades para contactar con personas, conseguir datos, etc.
Próximamente ya iremos comentando la evolución que consigamos.
Aquí dejo una foto de nuestro primer día de trabajo sobre el libro.

UN DIA EN LAS ALTURAS

2009-02-12T13:14:00.010+01:00

Como comente anteriormente, "Los Reventones" fue azotado por el temporal hara unas dos semanas. Ayer miercoles 11 de Febrero regresamos a la finca para ponernos en marcha y empezar a trabajar en el arreglo de los desperfectos que sufrimos, el día de ayer fue un dia duro, tuvimos que trabajar en equipo ayudados por nuestros compañeros de agrarias del grado medio, para poder contar con ayuda y mano de obra ya que somos muy pocos alumnos en clase.
Cooperamos entre todos formando grupos mixtos, es decir alumnos del grado medio y alumnos del grado superior, para poder realizar las distintas tareas que nuestro porfesor de Mecanización e Instalaciones Agrarias nos fue marcando.
Fuimos siguiendo poco a poco las pautas que anteriormente habíamos ido marcando en clases para poder así saber como hacer estas tareas, tareas que pudimos comprobar no son nada faciles.
Primero tuvimos q formas dos grupso en los cuales ivamos quitando los calvos que sujetan la goma a la omega central del invernadero, con la ayuda de andamios que teniamos q ir desplazando a lo largo del terreno para así poder acceder a ellas con comodidad.
Mas tarde tuvimos que quitar la goma que ocupa la omega central del invernadero y para ello nuestro compañero Jesús y quien os escribe este articulo, tuvimos que subirnos al invernadero, y "reptar" hacia atras quitando poco a poco los metros de goma que van introducidos en la omega, la verdad que fue algo arriesgado el subirnos para realizar ese trabajo, pero afortunadamente todo transcurrió con normalidad.
Seguidamente realizamos el primer paso en las omegas laterales, para una vez retirada la goma lateral, poder desmontar los arcos de las ventanas cenitales del invernadero, para poder así finalizar el trabajo retirando la malla q cubria dichas ventanas y para eyo nuevamente tuvimos q subir todos por las "canaletas" del invernadero, y en este caso sin malla que pueda amortiguar la caída de alguno de los alumnos.
Pero el trabajó de ayer mereció la pena, cooperamos con compañeros con los que no habiamos trabajado antes, no hubo conflictos, ni discusiones, ni mal ambiente, sino todo lo contrarió, nos supimos entender e intercambiar ideas con nuestros compañeros, supimos trabajar en equipo y relacionarnos con gente, que falta nos hace.
Seguiremos trabajando en la finca para poder acabar de arreglar del todo estos desperfectos y mejorar aún si cabe la estetica y sobre todo la funcionalidad de nuestros invernaderos.
Ahora mismo el invernadero central se encuentra abierto, sin su malla, debido a que en los proximos días queremos incorporar plástico en vez de malla.
Más adelante os iré informando de como vamos avanzando en la finca, "Los Reventones"

La Restauración Hidrológica y Ambiental del Guadalhorce Incrementa la Avifauna del Humedal

2009-02-08T22:02:00.001+01:00

La consejera de Medio Ambiente, Cinta Castillo, ha inaugurado las nuevas instalaciones de uso público del Paraje Natural de la Desembocadura del Río Guadalhorce (Málaga), que ha supuesto una inversión de 895.000 euros. En este espacio natural se ha llevado a cabo un proyecto de restauración hidrológica y ambiental para prevenir las inundaciones y avenidas en la ciudad malagueña, que ha permitido incrementar la avifauna de este humedal en número de ejemplares y especies. Un ejemplo de ello es que de las 5 especies, 52 parejas y 121 pollos censados en 1997, se ha pasado a las 13 especies, 185 parejas y 461 pollos registrados el pasado año. La consejera destacó que las tareas para la mejora de los hábitats de este espacio natural y su diversificación han propiciado el establecimiento de nuevas poblaciones, como el caso de la cerceta pardilla, especie catalogada en peligro crítico de extinción, que ha llegado a reproducirse en este paraje con el nacimiento de 12 pollos en 2004. Otra ave acuática emblemática que se ha localizado en estas lagunas es la malvasía cabeciblanca, que de las 27 hembras reproductoras en Andalucía durante el pasado año, 8 han nidificado en la Desembocadura del Guadalhorce, lo que supone el 30 % de la comunidad.Los trabajos para la recuperación ambiental de la zona han permitido según Castillo, duplicar la extensión de este paraje natural, pasando de las 65 hectáreas que inicialmente comprendía a las 125 actuales, así como la extensión de sus lagunas ( de 6,8 a 12,8 hectáreas).
COMENTARIO: Esta es una estupenda noticia que pone de manifiesto que si las cosas se hacen bien, generalmente funcionan y de hecho como en este caso han aumentado las poblaciones de especies protegidas. Espero que la Consejería de medio Ambiente continúe apostando por este tipo de actuaciones y no solo sirvan para hacerse la foto y después queden en el olvido.

Más información en agroterra .es

EL GENOMA DE UNA HERBÁCEA OFRECE PISTAS PARA CONSEGUIR LA TOLERANCIA A LA SEQUÍA

2009-02-08T21:02:00.001+01:00

Un equipo internacional de investigadores ha descrito el genoma del sorgo, una herbácea resistente a la sequía y emparentada con la caña de azúcar y el maíz. Los nuevos descubrimientos, publicados en la revista Nature, nos hacen mejores conocedores de una valiosa fuente de alimentos, pienso y biocombustibles, y tienen implicaciones trascendentales para la agricultura en regiones áridas con gran crecimiento demográfico como el oeste de África.Cada año se producen cerca de sesenta millones de toneladas de sorgo, sobre todo en el noreste africano y en las zonas secas de Estados Unidos e India, el cual constituye un alimento básico tanto para humanos como para animales en todo el mundo. También se siembra para producir biodiésel, principalmente en China. El grano del sorgo tiene más proteínas y menos grasas que el maíz, si bien su contenido nutricional es similar. El sorgo dulce es parecido a la caña de azúcar, pero por su resistencia al calor y las sequías es un cultivo más apreciado para la fabricación de biocombustibles.
El sorgo emplea una vía fotosintética denominada «C4» (vía de Hatch-Slack) que hace que sea especialmente apropiado para asimilar más carbono a altas temperaturas que las plantas que emplean la vía «C3» (de tres carbonos), como el trigo y el arroz. Es posible que el genoma del sorgo recién publicado resulte útil de cara a futuros estudios orientados a modificar artificialmente otras especies, sobre todo el arroz, para que adopten la vía fotosintética C4 en lugar de la C3. De ser así, se conseguiría aumentar la producción y absorber más dióxido de carbono de lo que ahora son capaces.
De acuerdo con el estudio, el pequeño tamaño del genoma del sorgo lo convierte en un cultivo muy atractivo para estudiar los pastos C4. Los científicos consiguieron crear una imagen continua y precisa del genoma del sorgo al completo. Más importante aún, identificaron duplicaciones de genes que no se encuentran en otros cereales y que podrían influir en la capacidad del sorgo para resistir la sequía.

COMENTARIO: Son muy interesantes las cualidades que esta planta posee de forma natural, ser resistente a la sequía en los tiempos que corren no es solo una virtud, es la solución a muchos problemas derivados de la falta de agua y que por desgracia pueden ayudar a muchas personas a paliar necesidades tan básicas como la alimentación. Esperemos que este descubrimiento no sirva para transformar esta planta en algo que no es, ya que por si sola ha sido capaz de desarrollar estas virtudes sin la necesidad de la intervención humana.

Para más información en Noticias Cajasur.

Huelva necesita 35.000 inmigrantes para sus campañas agrícolas

2009-02-05T13:53:00.006+01:00

La provincia de Huelva precisará contratar más de 35.000 inmigrantes en origen, que procederán principalmente de Marruecos y de los países del este, para poder "sacar adelante" las campañas agrícolas, dado que con la mano de obra autóctona no puede hacerlo.
A pesar de la crisis y del crecimiento general del desempleo, las provincias andaluzas siguen necesitando la mano de obra inmigrante.

La concentración de inmigrantes en Andalucia, Almería y Málaga son las que tienen un porcentaje más elevado, con un 19,67 y un 16,02, del censo.
La delegada de Servicios Sociales, Reyes Lopera, ha puntualizado que tampoco existe un perfil de inmigración "homogéneo" en la provincia, que varía entre los ciudadanos que se distribuyen por todo el territorio, los temporeros, que pueden llegar a los 12.000 individuos, y otra de "tipo transeúnte".

En mi opinion, a parte de que nuestra densidad de población no da para "sacar adelante" la camapaña agrícola, también tenemos un problema añadido.
La mayoría de la población onubense no le suele agradar trabajar en las labores del campo, por eso se requiere tanta mano de obra extranejera.

Los empresarios ignoran otra vez los alojamientos para temporeros

2009-02-05T13:40:00.003+01:00

Los empresarios se amparan en la crisis para esquivar el compromiso
El principal convenio del campo en Andalucía, el de Jaén, que afecta a 120.000 trabajadores, se firmará la próxima semana manteniendo, una vez más, una laguna que se ha convertido ya en una reivindicación histórica: la obligatoriedad empresarial de ofrecer alojamientos a los miles de temporeros que cada año llegan a la campaña. Los empresarios se han escudado en la actual crisis económica para esquivar de nuevo esta cláusula, limitándose el texto acordado con los sindicatos a una mera declaración de intenciones, pero sin compromiso alguno, para que los alojamientos ofrezcan unas condiciones básicas de habitabilidad.
Al contrario de la campaña de la fresa de Huelva y de la vendimia francesa, donde los jornaleros son alojados sin coste alguno en casas facilitadas por los empresarios, en la principal campaña agrícola andaluza el tema del alojamiento queda reservado a una cuestión de buena voluntad del patrono. Por eso, cuando esa predisposición no se da se repiten, año tras año, las escenas de inmigrantes durmiendo en la calle, en coches o en cortijos en condiciones deplorables. Esta circunstancia no ha pasado desapercibida desde la Subdelegación del Gobierno en Jaén, cuyo titular, Fernando Calahorro, calificó en días pasados el sistema como "perverso", abogando, sin éxito, por incluir esa cláusula en los convenios.
"En materia social nos encontramos con unas patronales agrarias ancladas en el pasado, ya que no han permitido que este convenio se adapte a la realidad social de hoy", señaló ayer Mariano Chinchilla, de la Federación Agroalimentaria de CC OO.
La patronal se defiende: "En un periodo de aguda crisis el nuevo convenio del campo garantiza la estabilidad social y evita que la conflictividad llegue por el tema laboral", argumenta Luis Carlos Valero, de Asaja en Jaén, tras destacar la subida salarial del 4,9% en el primer año y del IPC más un punto y medio para los dos siguientes. Los sindicatos valoran el acuerdo en términos salariales, pero critican la nula receptividad de los empresarios a abordar los alojamientos. Antonio Marcos, de la Federación Agroalimentaria de UGT en Jaén, advierte que su sindicato "no aceptará que los patronos utilicen los albergues como lugar de residencia de los temporeros". En la provincia existen una veintena de albergues para temporeros, pero éstos limitan su estancia a un máximo de cinco días, por lo que en muchos casos los inmigrantes se ven forzados a quedarse en la calle. El sindicato UGT tiene previsto visitar en torno a 250 cortijos para comprobar que cumplen la normativa.
El nuevo convenio incorpora como novedad un plus por desplazamiento de 0,30 céntimos por kilómetro.
Esta noticia me parece muy interesante respecto a un trabajo coloquial que realizamos dias pasados en clase.
El coloquio trataba sobre las condiciones infrahumanas en las que se encuentran muchos temporeros, y de como los empresarios se buscaban mañas para evadirlas. Poir ejemplo la de alojar a los trabajadores en casas de poblaciones en las cuales no pueden realizarse inspecciones.

Afectados por el temporal

2009-02-05T13:15:00.005+01:00

El pasado Lunes 2 de Febrero tuvimos que acudir a la finca "Los Reventones", finca en la cual ponemos en practica lo aprendido en clase, para arreglar los destrozos producidos por el temporal que azotóa la provincia de Huelva el pasado fin de semana, debido a los fuertes vientos y las fuertes precitpitaciones que nos acompañaron a lo largo de toda la semana.
Improvisadamente nos tuvimos que hacer con botas de trabajo, botas de agua etc, que encontramos por el taller del instituto, para así poder trabajar y arreglar los desperfectos que se habían producido en el techo del invernadero central.
La experiencia nos sirvió para ver como el trabajo que habíamos estado realizando semanas atrás, se vio destrozado por los fuertes vientos.
En mi caso sentí cierta empatía con los agricultures y ganaderos que viven del campo y para el campo, pensé en como en tan solo unas horas puedes ver destrozado el trabajo de muchos años, en el que has puesto tu empeño, tu tiempo,tu ilusión y tu dinero para acabar viendo como todo ese trabajo y esfuerzo desaparece con el temporal.También nos sirvió para trabajar en equipo y buscar entre todos la solución mas fácil y comoda para poder arreglar previsivamente el techo de nuestro invernadero, entre todos expusimos ideas y cooperamos para de una forma colectiva poder al fín arreglaro.
Esperamos el próximo miercoles, poder arreglarlo del todo y poder seguir con nuestras practicas y nuestras tareas dentro de la finca.

Investigadores comprueban la eficacia de un arbusto onubense para recuperar suelos contaminados

2009-02-05T13:15:00.004+01:00

Investigadores de la Universidad de Sevilla y del Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología (IRNASE) del CSIC han comprobado en ensayos controlados la eficacia de la Erica andevalensis o brezo de Andévalo, una planta endémica de la provincia de Huelva y del Alentejo portugués, en la recupación de suelos contaminados por metales pesados.Este arbusto se caracteriza por habitar en suelos ácidos y zonas con una alta actividad minera. El grupo de la facultad de Biología de la Hispalense, liderado por el catedrático Benito Valdés, realiza estudios sobre los beneficios de esta planta en la cuenca del río Odiel y zonas de Riotinto (Huelva), y en áreas mineras del bajo Alentejo, en Portugal.

que bien no? ya tenemos otra cosa más para mejorar la calidad del suelo, y no solo la del nuestro sino la de muchos lugares con pésima calidad del suelo. Ahora habrá que ponerse manos a la obra para aumentar la producción de brezo y así aumentar también la calidad del suelo.

Los arroceros sevillanos pierden casi 128 millones de euros por la falta de agua

2009-02-05T13:07:00.006+01:00

La Consejería de Agricultura se compromete a defender ante el MARM la propuesta de ASAJA-Sevilla y la Federación de Arroceros de desacoplar totalmente el cultivo en 2010.

En las tres últimas campañas, la sequía y la elevada salinidad del agua de riego han provocado pérdidas de casi 128 millones de euros a los arroceros sevillanos, que en las campañas de 2006, 2007 y 2008, sólo han podido sembrar el 50% de su superficie a causa de las severas restricciones impuestas para el riego. La escasez de agua y su baja calidad constituyen el primer problema del sector arrocero, por lo que la modernización de su sistema de riego es una absoluta prioridad tal como han manifestado todos los ponentes que han intervenido en Isla Mayor, ante medio millar de agricultores, en la jornada arrocera...

En mi opinión, yo estaría a favor de ASAJA-Sevilla y la Federación de Arroceros, puesto que tengo entendido, el pago de las ayudas "desacopladas" se condiciona al cumplimiento de ciertos criterios en materia de medioambiente, salubridad de los alimentos, sanidad y bienestar animal. Comprendo que la Consejería de Agricultura este en contra, porque tendrá que dar más dinero a los agricultores, pero es una medida de que estos agricultores recuperen sus pérdidas y que a la vez cumplan los criterios de las ayudas impuestas. Así es como lo entiendo yo.

¿EVOLUCIONANDO?

2009-02-04T20:18:00.003+01:00

Vale, la idea era que fuérais vosotros los que subiérais los post, pero a veces uno no se resiste.
Acabo de recibir un correo con el enlace al vídeo que os incluyo, y no puedo resistir la tentación al acordarme de aquellos días:
1992, la Cumbre de Río parecía que nos traía algo nuevo, que por fin, toda la humanidad quería ponerse de acuerdo de verdad para velar por su futuro.
Si disponéis de 7 minutos, por favor, no dejéis de ver este vídeo.
¿Ha cambiado algo? ¿Somos capaces de aprender de nuestros errores? ¿Conseguiremos evolucionar alguna vez (no como especie, simplemente como humanos, como personas)?

INVESTIGADORES DE LA ESCUELA DE AGRÓNOMOS CREAN UN PROCESO PARA REUTILIZAR DESECHOS DE LOS CÍTRICOS

2009-02-01T22:31:00.001+01:00

El equipo de investigadores del área de Ingeniería de Alimentos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Valencia, dirigido por el Prof. Pedro Fito, ha desarrollado y puesto en marcha un proceso industrial que permite el aprovechamiento completo de los desechos que generan los cítricos al utilizarse para fabricar zumos.

Según el coordinador del trabajo, la transformación de 2.000 kilos de naranjas en zumo provoca 1.000 kilos de residuos. A través del proceso desarrollado por los investigadores de la Escuela de Agrónomos de Valencia, de esos 1.000 kilos se pueden obtener “entre 450 y 500 litros de agua limpia, hasta 3 kilos del aceite esencial d-Limoneno, útil en la industria cosmética y farmacéutica, cerca de 170 kilos de materia deshidratada para piensos, hasta 40 litros de bioetanol y hasta 200 litros de agua apta para riego”.

Comentario: El titular de esta noticia no me ha sorprendido demasiado, ya que yo daba por hecho que con estos residuos ya se hacia algo, o al menos parecía lo más coherente. Sin embargo lo que me ha llamado la atención es que la investigación llevada a cabo por esta universidad ha dado solución a un problema y lo ha convertido en un beneficio más para la empresa. Esto no es nuevo para otros residuos generados paro orto tipo de empresas a los que se les ha dado otro tipo de solución, pero lo que esta claro es que cuando se dedica tiempo y esfuerzo a la investigación , siempre produce resultados tan satisfactorios como en este caso.

Mas información en agroterra.es

DESCUBIERTO UN HONGO BENEFICIOSO QUE SE ALIMENTA DE RESIDUOS TÓXICOS

2009-02-01T21:44:00.001+01:00

En el año 2001 el Dr. Francesc Prenafeta, actual investigador del GIRO Centro Tecnológico, aisló uno cepa de un hongo del género Cladophialophora para estudiar su capacidad de asimilar hidrocarburos aromáticos. Ahora, un estudio reciente ha determinado que esta cepa pertenece a una nueva especie a la que han dado el nombre de Cladophialophora inmunda

Comentario: Este hongo al parecer se puede utilizar en tratamiento de gases o en biorremediación de suelos y acuíferos contaminados con hidrocarburos aromáticos.

Una vez más el maravilloso mundo de los hongos contribuyen a paliar los efectos negativos que los seres humanos causamos al medio ambiente.

Para más informaciom en agroterra.com

What can you do in a coldy, frosty day?

2009-01-29T18:59:00.004+01:00

Well, today the maximum temperature was 4ºC, and we spend all day in the field. By the way, we weren't playing sports or another energetic activity. We was seeing like primary teachers was delivering with their little pupils between the trees.
We were today in a "forest school", a primary school where pupils with conductual problems are encouraged by working and playing in nature and in a way that means that the child is absolutely free and this make that he/she must recognize his own limits.
Really, it seems a good way to prepare autonomous children.

Today images belongs to the practise we did yesterday, and to one of our meals. As you can see, ranchos cuarteleros sin más, para que luego digan.
How I miss our bread with olive oil in the mornings!
See you

La empresa de Sevilla RAMIRO ARNEDO investigará nuevas variedades en su centro de I+D de El Ejido

2009-01-28T20:21:00.002+01:00

La empresa de semillas Ramiro Arnedo, especializada en la producción de semillas, ha inaugurado un nuevo Centro de Investigación de última generación en El Ejido (Almería) en el que desarrollará nuevas variedades de semillas hortícolas utilizando las últimas tecnologías moleculares.

Los consejeros de Innovación, Ciencia y Empresa, Francisco Vallejo, y Agricultura y Pesca, Martín Soler, han visitado las instalaciones de la firma y han tenido la oportunidad de conocer los proyectos en los que trabaja actualmente la compañía, que se centran en la obtención de semillas resistentes a virus y hongos, con buen poder germinativo y que satisfagan las exigencias de cultivos, en cuanto a calidad y productividad, entre otros factores.
El nuevo centro de investigación cuenta con laboratorios especializados en patología y biotecnología para el análisis de los resultados, que se complementan con 43.000 metros cuadrados de invernaderos en los que se culmina el desarrollo de nuevas variedades de semillas de pimiento, berenjena, melón, lechuga, judía, tomate y calabacín.

El proyecto ha contado con el apoyo de la Consejería de Innovación, que ha aportado un incentivo de 1,4 millones sobre el total de 6,3 millones de euros de inversión total que ha realizado la empresa.

Walking with Darwin

2009-01-27T23:07:00.002+01:00

Hi from this cold and beuty place:
After two days of hard work, I could finally walk by the Severn seaside. Severn is the river that baths Shrewsbury, the village where Darwin was born.
Two things made different Darwin, one of them was curiosity. The other was to be able to see things in a diferent way. I hope, this year, can transmit all you this big idea: THINGS AREN'T LIKE TEACHERS TELL YOU. PLEASE, SEE THEM WITH YOUR OWN EYES, WITH YOUR OWN BIG BRAINS.

PATENTAN UN NUEVO ACEITE EFICAZ CONTRA LA ATEROESCLEROSIS Y LA TENSIÓN ARTERIAL

2009-01-26T22:53:00.002+01:00

Investigadores de la Universidad de Zaragoza y del Instituto de la Grasa de Sevilla han patentado un nuevo aceite, obtenido de los residuos de la aceituna una vez extraído por presión el de oliva virgen, que se ha demostrado eficaz contra la ateroesclesoris y la tensión arterial. El científico Jesús Osada, de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, ha destacado que este aceite, aunque se asemeja al de orujo al obtenerse del mismo tipo de residuos, es más seguro porque se extrae mediante una centrifugación muy fuerte no con disolventes orgánicos.Además se ha demostrado eficaz, en su experimentación con animales, contra la ateroesclesoris al retardar la aparición de la enfermedad disminuyendo la presencia en sangre de triglicéridos, lipoproteínas y leucocitos.

Comentario: Parecía estar todo descubierto sobre el aceite de oliva, pero no es así, todavía es capaz de sorprendernos con una noticia tan positiva como esta. El maravilloso mundo de las plantas nos sigue ofreciendo lo mejor que nos pueden dar, como son los remedios para la salud. Por eso debemos continuar protegiendo y conservando nuestro medio ambiente para evitar la desaparición de especies que en un futuro puedan suponer un remedio para curar alguna enfermedad y la mejor forma de hacerlo es a través de un desarrollo sostenible.

Más información en Portal Besana.

From Shrewsbury, with the best wishes

2009-01-25T23:32:00.002+01:00

Hi all you:
As you know, your teacher is now in Shrewsbury and... What am I doing here? Really I'm not sure, but I expect to learn a lot about how to deliver with you.
At the moment, I can't see anything, I arrived late, in the night. This place is an aviromental center, in the middle of the country (some of you could say "in the middle of nothing")
Well, tomorrow I will explain all of our activities better.
Here there are two images from the village and the center

AlMERIA CONTARÁ CON EL PRIMER INVERNADERO GENERADOR DE CALOR Y ELECTRICIDAD MEDIANTE GAS NATURAL

2009-01-23T20:01:00.002+01:00

Este sistema permite acelerar el crecimiento de las plantas y producir electricidad para el autoconsumo de la explotación. Además, el gas natural apenas contamina y reduce costes energéticos para el usuario.
Comentario: En un principio todo es positivo cuando leemos esta noticia, pero hay que tener claro que el gas natural es un combustible fósil y como tal no es una fuente de energía renovable por lo creo que siempre será mejor apostar por una energía limpia como placas solares, pelets, etc.
Más información en agroterra.com

El control biológico gana terreno a los fitosanitarios.

2009-01-19T17:14:00.000+01:00

Dos tercios de los invernaderos de Almería han reducido los plaguicidas.

La producción de hortalizas bajo control biológico ha experimentado un salto espectacular en la provincia de Almería. De las 11.400 hectáreas de la campaña 2007-2008 se ha pasado a las casi 19.000 actuales, un incremento de mas del 65% de la superficie, con una producción estimada que ronda las 1.700.000 toneladas.

En la práctica supone que más de la mitad de la producción de hortalizas se cultiva con este método que se vale de otros insectos para combatir las plagas. Lo que desencadenó la implantación del control biológico de plagas fue la alarma hace dos años por el hallazgo de restos de pesticidas en el pimiento.

La consejería puso en marcha la marca Compromiso verde. Con ella se persigue que cuando se hable de productos de invernaderos sean sinónimos de calidad y buenas prácticas de cultivo respetuoso con el medio ambiente. En la presente campaña agrícola la Consejería de Agricultura ha puesto a disposición de los agricultores 17.5 millones de euros para subvencionarles la fauna auxiliar para luchar contra las plagas.

A mi parecer está muy bien, ya que se trata de una nueva forma de producir y comercializar. Además de ser una práctica agrícola respetuosa con el medioambiente.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) pide una moratoria para la puesta en marcha de la nueva normativa sobre fitosanitarios.

2009-01-18T22:01:00.000+01:00

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha advertido de que la nueva normativa sobre fitosanitarios aprobada por el Parlamento Europeo es "demasiado restrictiva" y ha reclamado una moratoria para su puesta en marcha.El Parlamento Europeo dio el pasado martes luz verde a una regulación, que pactó con el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, por la que se establecen reglas más rígidas a la hora de autorizar la utilización y la venta de productos fitosanitarios.UPA, en comunicado, ha criticado las exigencias relativas a los criterios de corte de las materias activas fijadas en la norma, ya que pueden provocar la disminución de alternativas para combatir las plagas y enfermedades vegetales.Además, ha considerado "imprescindible" una moratoria que permita ganar tiempo para investigar y poner en marcha otras sustancias activas con eficacia similar a las que se planea eliminar, o bien otro métodos de control no químicos, así como un estudio de impacto socioeconómico y medioambiental de la aplicación de la nueva norma.

Comentario:
Creo que la UPA puede tener algo de razón, pero lo que está claro es que la Unión Europea cada vez se aleja más de la agricultura convencional y apuesta por la agricultura ecológica, por lo que sería de sentido común ir pensando en esta alternativa ya que la Unión Europea no quiere seguir subvencionado una industria tan contaminante, como es la agricultura convencional.

Para mas información en Portal Besana.

Luz verde a 31 huertos solares en Jaén

2009-01-18T21:44:00.000+01:00

La Consejería de Vivienda ha aprobado a lo largo del pasado año los expedientes para la instalación de 31 nuevos huertos solares en Jaén, capaces de generar 33.99 megavatios pico de potencia.

La inversión prevista para estas 31 instalaciones solares ascenderá a más de 144,6 millones de euros. Los proyectos aprobados proceden de un total de 17 municipios de la provincia de Jaén, la mayoría de la capital, nueve en concreto, y de Andújar, cuatro.

Comentario: Cuando hablamos de huertos siempre pensamos en trabajar la tierra para obtener alguna fruta u hortaliza o incluso apurando mucho el significado de la palabra podemos pensar en tener algún animal que produzca algún beneficio. Lo que no podíamos imaginar es que a una instalación industrial para obtener energía eléctrica se les llame huertos. Esta claro que cada vez más se están imponiendo este tipo de instalaciones solares en perjuicio de las actividades agrícolas, pero también es verdad que analizándolo positivamente, se trata de producir energía limpia y puede ser una alternativa para muchas zonas agrícolas poco productivas.

Para ampliar mas sobre esta noticia entrar en agrocope.com

El frío causa daños en cultivos de fresas y frambuesas.

2009-01-15T13:45:00.003+01:00

En Huelva, la recolección de la fresa se ha ralentizado y se han perdido 4.000 kilos de frambuesa por hectárea · Ello supondrá la pérdida de unos 24.000 euros por hectárea. La fresa ha sufrido daños en el propio fruto, mientras que en la frambuesa los daños se han producido en la planta. Las zonas más afectadas en la provincia de Huelva son Lucena, Bonares y Almonte, donde predominan los cultivos de frambuesa.

Este frío que ha llegado estos últimos días a la península ha afectado muchísimo a la mayoría de los cultivos que no están habituados a estas temperaturas. Esta gran pérdida de frambuesa se verá reflejada en su precio que seguro que se elevará para sufragar los daños que han sufrido los cultivos.

El crecimiento de la produccion de aceite en Huelva

2009-01-15T13:44:00.006+01:00

Alrededor de 5.000 toneladas de aceite de oliva vienen produciéndose anualmente en la provincia de Huelva, una cifra que se prevé crezca en los próximos años debido a las nuevas plantaciones de olivar que se están poniendo en marcha.Según los datos facilitados por la administración autonómica, en estos momentos la superficie de olivar en la provincia alcanza las 35.000 hectáreas, contando con 17 almazaras para su producción.Asimismo, en cuanto a la ocupación que permite este sector productivo, hay que destacar que en la actualidad son en torno a 7.000 los agricultores que se dedican a él.En cuanto a la calidad del producto, el 99 por ciento del aceite producido es aceite de oliva virgen extra, cuya calidad viene dada tanto por el método de extracción, como por la temperatura y por la conservación de sus distintas características.

La produccion de aceite en la provincia de Huelva esta en pleno crecimiento, los agricultores onubenses se estan decidiendo a la obtencion de este producto tan tipico de y tan fundamental en nuestra dieta mediterranea
Cabe destacar los paisajes agricolas que estan extensiones de olivos dan a nuestras tierras, siempre y cuando estan extensiones de terreno se planten de una manera tradicional, pero ¿Habra mano de obra suficiente para varear estos olivos? ó ¿permite la economia de estos agricultores afrontar estos gastos?
Visitar enlace para ver tabla de precios y produccion futura del aceite de oliva
http://www.besana.es/documentos/precios/mfao_140109.pdf

LOS CULTIVOS DE CÍTRICOS CAMBIAN LAS PRODUCCIONES DE NARANJAS POR LAS DE ZUMOS

2009-01-15T13:34:00.007+01:00

LA RENTABILIDAD QUE PROPORCIONAN LA PRODUCCIÓN DE CÍTRICOS EN ESTOS MOMENTOS ES MAYOR CON LAS NARANJAS TARDIAS PARA ZUMO QUE LA PRODUCCIÓN DE NARANJAS TEMPRANAS PARA EL COMERCIO.

Los viveros de cítricos, se quejan en las últimas dos campañas de la caída de las ventas de plantones. La crisis naranjera se nota en la drástica reducción de nuevas plantaciones, limitadas además por la falta de agua.

Se reponen faltas, se arrancan campos envejecidos..., y muchos agricultores que desean reconvertir sus fincas esperan a que se pongan en marcha las ayudas oficiales anunciadas.
Pero hay un sector de la citricultura española que sigue boyante: el de producción de naranjas de variedades tardías orientadas a su transformación en zumos frescos, como la del grupo Pascual en Palma del Río (Córdoba) y la del grupo García Carrión (Don Simón) en Villanueva de los Castillejos (Huelva).

Las nuevas plantaciones en el Valle del Guadalquivir, en Huelva (sobre todo en la comarca del Andévalo) y en las zonas más o menos fronterizas de Portugal y que se enmarcan en el área de nuevos regadíos de la gran presa de Alqueva, en el tramo portugués del río Guadiana.

El mercado de los zumos frescos de cítricos viene creciendo entre un 20% y un 30% anual y el consumidor que prueba, repite. Precio por precio, es rentable para todos: agricultor, industria y consumidor.

PROCEDO AL ANÁLISIS DE LOS PRECIOS: Por ejemplo, si un kilo de naranjas vale ahora en la tienda un euro; dos kilos, dos euros, y con estos dos euros tenemos para un litro de zumo que es mas. ¿No lo compraremos por el mismo precio si es de igual calidad? Así pues, hay margen para trabajar en un sector que era casi impensable hace años en España.

Alarma entre los ganaderos al caer a mitad de precio la arroba de ibérico

2009-01-15T13:25:00.010+01:00

La Asociación de Productores de Ibérico califica de "insostenible" la situación del sector · El presidente teme que la mayor parte de las pequeñas explotaciones tengan que abandonar la actividad

El presidente de la Asociación de Productores de Ibérico de Huelva, Francisco Javier Valero, asegura que el precio de la arroba se paga ahora a la mitad que el año pasado, de forma que si en 2008 el precio fue de entre 30 y 36 euros, en enero de 2009 se está moviendo entre 15 y 18 euros, lo que reduce considerablemente el valor final del animal. Y eso, a pesar de que es un producto de primera calidad, subraya Valero.

El problema está en que "el exceso en la producción del ibérico de cebo ha saturado el mercado" porque los años de bonanza económica disparó el número de este tipo de explotaciones , "todo el mundo se metió a ganadero.

Una vez mas observamos como cuando las grandes empresan aprovechan el "boom" de algun producto, siempre se ven perjudicados los pequeños agricultores o ganaderos.
En esta noticia también se puede observar el estado actual de la economía en España, y la situación de crisis que nos rodea, el consumidor prefiere pagar algo barato, antes que algo de calidad.
http://www.huelvainformacion.es/article/provincia/324964/alarma/entre/los/ganaderos/caer/mitad/precio/la/arroba/iberico.html

Andalucía aprueba un plan para la reducción de contaminación por nitratos de origen agrario

2009-01-15T13:25:00.009+01:00

Con este plan se pretende reducir la contaminación por nitratos de las aguas provocada por el uso de fertilizantes minerales y orgánicos en la agricultura y el almacenamiento de estiércol y purines en ganadería. Explica que el programa tiene una duración de cuatro años y es obligatorio para los titulares de explotaciones localizadas en zonas designadas como vulnerables a este tipo de contaminación
dependiendo de cada tipo de actividad se establecen obligaciones y recomendaciones generales y otras más específicas para los cultivos de algodón, arroz, caña de azúcar, cereal, cítricos, flor cortada, frutales, girasol, hortalizas al aire libre y en invernadero, maíz, olivar, patatas, remolacha, subtropicales, tabaco y fresa y fresón, que deberán disponer de hojas de fertilización nitrogenada y de utilización de estiércol y purines.

ya era hora ¿ no? pienso que si todos vamos poniendo un poquito de nuestra parte toda esta contaminación que nos rodea se hará menor, aunque sabemos que hoy día lo que más esta contaminando nuestro entorno son las industrias químicas ( ej: celulosa ), los que deberían ser los primeros en poner un poco más de su parte para que esa contaminación sea mínima.

Huelva alcanza una producción anual de aceite de en torno a 5.000 toneladas

2009-01-15T13:21:00.002+01:00

Alrededor de 5000 toneladas de aceite de oliva viene produciéndose al año en Huelva, cuya canidad se prevé que crezca.
La superficie de olivar es de 35000 hectáreas, contando con 17 almazaras para su producción. Alrededor de 7000 agricultores se dedican a su producción.
Su calidad es muy buena (99% es de aceite oliva virgen extra), tanto por como se extrae, por su temperatura y la conservación de sus características.

En mi opinión, me parece muy interesante porque con ello huelva puede llegar a ser uno de los mayores exportadores de aceite, si la producción va creciendo cada vez más. Es más yo apoyo a Faeca y Fundación Caja Rural del Sur que han lanzado un proyecto para poder conseguir la denominación de origen del aceite de huelva. Ya todas las provincias de Andalucía tiene su denominación de origen. Creo que ya es hora de que Huelva tenga su aceite con denominación de origen.

La ola de frío daña la agricultura.

2009-01-15T13:19:00.002+01:00

La ola de frío procedente de Siberia, con temperaturas mínimas por debajo de cero grados, ha causado daños en la agricultura andaluza, especialmente en cítricos y la fresa, según distintas organizaciones agrarias.

Las heladas han causado bastantes daños en los cultivos, que se concentrará en los próximos días. La organización agraria COAG cifró en 12.000 kilos por hectárea las pérdidas en la frambuesa de Huelva. El 40% de la cosecha de esta fruta se recoge en estas fechas. En el levante almeriense, las plantaciones más perjudicadas han sido las lechugas y los brocoles, además de los cítricos y otros cultivos hortícolas.

En mi opinión estos daños sobre los cultivos, en su mayoría hortalizas, harán incrementar el precio de estos productos en los mercados.

Salida a Doñana

2009-01-15T13:18:00.005+01:00

El 18-12-08 realizamos una excursión a Doñana que finalizó con la visita al museo marino. La visita a Doñana la realizamos en un todoterreno desde el cual se podía observar con seguridad el paisaje. Pudimos observar como los animales se distribuián según su hábita. En el pinar: ciervas (Cervus elaphus) pero tan solo a un macho, gamos (Dama dama), caballos marismeño( Equs caballus) y vacas marismeñas (Bos taurus). En la marisma: aves en general como las gaviotas patiamarilla (Larus cachinnans), sombria (Larus fuscus),y gaviota de adouin ( Larus adouinii), ostreros (Haematopus ostralegus), cigüeña negra (ciconia nigra), garzas reales (Ardea cinerea), cormorán grande (Phalacrocorax carbo), etc. En la playa: las tres clases de gaviotas mencionadas anteriormente, correlimos (Calidris alpina) , cuervos ( Corvus corax) y bastantes más aves marinas. Hay otros que se relacionan y viven en todos los ecosistemas como es el jabalí (Sus scofra), águila imperial ( Aquila adalberti), halcón peregrino (Falco peregrinus) y el zorro ( Zorrix peludix).

Vimos muchos más animales pero no se recuerdan todas y otros se supunia que había aunque no los vimos como son el conejo, lince ...
La visita me pareció espectacular por ver tantos animales en un mismo día y que para mí muchos eran desconocidos y otros nunca los había visto tan cerca sin que nada lo retuviera. Debería haber durado más la visita o repetirla en verano ya que se ven muchos más animales. La visita además de emocionante es educativa. ¡¡¡OTRA!!!¡¡¡OTRA!!!¡¡¡OTRA!!!

El senado protagerá el encinal.

2009-01-08T11:04:00.002+01:00

La comisión de Agricultura y Medio Ambiente del Senado estudiará medidas de protección específicas para el encinal andaluz y extremeño.
Miembros de la Comisión han visitado el encinal onubense y han mostrado su acuerdo con el foro del encinal (que agrupa a propietarios de dehesas y agricultores) “su total acuerdo sobre la necesidad de alcanzar cuanto antes una legislación exclusiva y especifica que proteja y conserve este ecosistema”, según un comunicado del foro.
Tras recorrer dos dehesas y constatar los daños provocados por la enfermedad de la seca del encinar, “los senadores se han llevado una impresión muy real de la situación de este ecosistema único y propio de la Península Ibérica”, y se han comprometido a intervenir en la Cámara Alta a favor de una legislación para la dehesa. Mientras tanto, se espera para marzo la visita de los miembros de la Comisión de Agricultura del Congreso de los Diputados, tal y como se desprende de la reunión mantenida por el presidente del Foro Encinal, José Luis García-Palacios Álvarez, con la titular de la Comisión, María Antonia Trujillo.

La Estación Experimental La Mayora recuperará productos autóctonos malagueños

2008-12-21T19:12:00.001+01:00

La estación experimental de La Mayora, dependiente del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha firmado un convenio con la Diputación de Málaga para impulsar la recuperación de productos autóctonos en vías de extinción, como el pero de Ronda y el melocotón de Periana.El director de La Mayora, Enrique Moriones, y el diputado provincial de Medio Ambiente, Miguel Estaban Martín, han suscrito el convenio en la sede de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol-Axarquía, que prevé una dotación de 25.000 euros y sus investigaciones se desarrollarán durante un año.El responsable de Fruticultura de La Mayora, Iñaki Hormaza, ha explicado que el pero de Ronda ha sido desplazado en los últimos años por otras variedades, al igual que el melocotón de Periana, por lo que se trabajará para conservarlos antes de que desaparezcan.Las investigaciones también afectarán al aguacate y al mango, y en el primer caso, se utilizará compost para mejorar la nutrición del fruto y evitar el uso de productos químicos.Además, se empleará el riego alterno, con el objetivo de optimizar el control de los hongos de suelo y también se establecerá un control biológico de la plaga de la araña cristalina, mediante la búsqueda de enemigos naturales de este ácaro.

Comentario: Creo que esta noticia confirma que poco a poco se hace el camino, apostar por recuperar estos productos autóctonos es invertir en el futuro, todos sabemos que las variedades frutícolas y hortícolas autóctonas aunque pueden ser menos productivas, son más resistentes a las adversidades climatológicas , se adaptan mejor al suelo e incluso son más resistentes a plagas y enfermedades por lo que a largo plazo será más rentable y ecológicamente viable.

Esta noticia esta más ampliada en Portal Besana.

Andalucía rechaza la reducción de pesticidas que baraja el Parlamento Europeo

2008-12-10T19:40:00.002+01:00

El consejero de Agricultura de Andalucía, Martín Soler, y las organizaciones agrarias de esta autonomía han pedido que no salga adelante la reducción de pesticidas que en estos momentos debate el Parlamento Europeo (PE), porque no hay alternativas para muchos cultivos.

Soler y los responsables en Andalucía de las organizaciones Asaja, Coag y Upa se han reunido esta noche con eurodiputados españoles para expresarles su rechazo al proyecto de normas sobre fitosanitarios que...

La superficie ecológica andaluza se incrementa un 4,7% y supera en 2008 las 610,100hcts

2008-12-08T14:21:00.002+01:00

Las industrias del sector crecen un 19% al amparo de la política de fomento de la producción y consumo ecológicos promovida por el Gobierno andaluz

Las hectáreas cultivadas con métodos de manejo ecológico en Andalucía han alcanzado en 2008 la cifra de 610.124, lo que representa un incremento de superficie del 4,7% con respecto al año anterior, según los últimos datos que maneja la Consejería de Agricultura y Pesca. Según estos informes, el sector también ha registrado un notable crecimiento en la cifra de operadores, al pasar de 7.585 en 2007 a 7.918 en 2008 (siendo productores 7.488 de ellos), así como en la suma de cabezas de ganado y colmenas, que han superado las 336.268 el presente año, 37.608 más que en 2007.

Por tipos de aprovechamiento agrícola, el mayor aumento en superficie ecológica corresponde al de semillas y viveros, que en 2008 ha despegado en Andalucía, pasando de 9,89 a 251,49 hectáreas. Seguidamente, la superficie que más ha crecido en la Comunidad en relación al año anterior es, en términos porcentuales, la destinada al cultivo de hortalizas y tubérculos (20,32%), cereales y leguminosas (17,19%), frutales (6,81%) y frutos secos (6,56%).

La distribución por provincias del suelo agrícola ecológico sitúa Huelva a la cabeza, con 130.754 hectáreas, seguida de Cádiz (102.745), Sevilla (88.041), Córdoba (87.893), Granada (78.044), Jaén, (56.932), Almería (36.808) y Málaga (28.907). No obstante, atendiendo a la cifra de operadores registrados en cada provincia, es Almería la primera de la relación, con un total de 1.643.

En ese sentido, las industrias ecológicas han crecido un 19% con respecto a los últimos datos de finales de 2007, con incrementos especialmente relevantes en manipulado y envasado hortofrutícola (17 nuevas empresas), conservas y frutos (7), panificación (4) y mataderos (3). Córdoba es la provincia que lidera la lista en número de agroindustrias, con un total de 73 (un 43% de ellas envasadoras de aceite y almazaras), seguida de Granada (67) y Málaga (66).

La mala cosecha de castañas se suma al abandono del castañar en la Sierra

2008-12-08T13:56:00.007+01:00

Durante la presente temporada sólo se han podido coger 124.000 kilos, mientras que el año anterior la media rondó el millón de kilos · El incremento de los precios no ha compensado el coste de la recogida.

Las causas, según Diego Diajara, son múltiples y de distinta solución. La primera de ellas es que la cosecha ha sido especialmente corta, por el deterioro que sufren los árboles actualmente, y a ello se une la inoportuna lluvia de agosto, que provocó el contagio masivo de la socarrina, y la de junio, que arrastró el polen y dificultó la polinización para el fruto. Además, muchos erizos han desarrollado castañas huecas, y a todo ello se suma el avanzado estado de abandono del castañar por parte de los agricultores y los crecientes costos en la recogida del fruto, que este año se han visto incrementados por la temprana caída de la hoja.

La verdad que cuando hablamos de cultivos pensamos solo en el típico huertecito, y tenemos muchos mas frutos los cuales aprovechamos y no le damos importancia. Este es un claro ejemplo de ello. En la actualidad, con la economía que tenemos estamos desvalorando cosas tan importantes como las materias primas de nuestra alimentación y solo se le da importancia a cosas materiales. Como en este articulo se nombra, cada vez viene siendo mas frecuente, que tenga mayor costo plantar y recolectar algo, que el precio con el que después comercializaremos la recolección, lo que hace que muchos se planteen las cosechas.

http://www.huelvainformacion.es/article/provincia/298182/la/mala/cosecha/castanas/se/suma/abandono/castanar/la/sierra.html

MaNzAnA PiNk LaDy

2008-12-08T09:41:00.005+01:00

Pink Lady es el nombre comercial de la variedad Cripp´s Pink COV, producto de un cruzamiento entre Lady Williams y Golden Delicious, obtenida por John L. Cripp´s, en la Horticultural Research Station of Stoneville, Australia. Está protegida por el C.O.V. o Certificado de Obtención Vegetal, que detenta el Department of Agricultural Western Australia, propietario de la variedad.
Esta manzana tiene una piel bicolor de un tono suave de rosa sobre un fondo verde pálido que se aclara con el tiempo. Tiene una pegatina en forma de corazón muy característica garantizando su calidad y autenticidad.Responden a un pliego de condiciones exigentes en azúcar, firmeza, en color, ...y es respetuosa con el medio ambiente.
En mi opinión esta manzana fue diseñada para obtener un buen sabor y una belleza rosa para llamar la atención de los clientes y así vender más. Los chef están locos con ellas porque con ella se hacen unas recetas muy buenas y muy bonitas pensando en la decoración.Es un invento eficaz ya que tiene mucha demanda y desde su invención ha sido un éxito. ¡Habrá que probarla!

ECOSISTEMAS DE CARTAYA: LAS DUNAS

2008-12-07T18:09:00.002+01:00

Cartaya es un pueblo con un agran diversidad natural. Podríamos diferenciar fácilmente varios ecosistemas, como el pinar, las dunas, la marisma, la zona agrícola...
Todos ellos poseen importantes riquezas, tanto a nivel paisajístico como desde el punto de vista de la biodiversidad.
Con respecto a ésta última, os invito a un breve recorrido por algunas de las especies vegetales de nuestras dunas. No están todas las que son, pues es sólo una pequeña selección de fotos hechas durante un paseo.
Cartaya no tiene un sistema dunar muy extenso, aunque aquí encontramos uno de los últimos hogares en la península para el camaleón o para el enebro de la miera.
La orilla Norte del río Piedras, desde el Rompido hasta la desembocadura, ya en término de Punta Umbría, nos ofrece las últimas dunas de nuestro pueblo. Como todos podemos comprobar, es un ecosistema muy amenazado por la construcción de urbanizaciones para segundas viviendas o por los nuevos hoteles y sus infraestructuras.
Un sistema dunar mucho más amplio, aunque igualmente amenazado, lo tenemos al otro lado del río, en el frente marino de la "flecha del Rompido". Esta lengua de arena pertenece al término de Lepe.

El aumento de los cultivos para producir biocombustibles representa un peligro para la conservación de los bosques tropicales

2008-12-06T22:05:00.001+01:00

Según científicos convocados el pasado 5 de diciembre en Panamá por el Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales. En la conferencia internacional se aseguró que el cambio de los suelos para introducir especies exóticas, como la palma africana o la caña de azúcar, y la deforestación son algunas de las consecuencias de la creciente producción de biocombustibles en el mundo.
El científico del STRI William Laurance destacó que la ocupación de franjas agrícolas para generar este tipo de energía está acarreando, además, un gran aumento de los precios de los suministros alimenticios relacionados con el maíz, la soja y la palma.
"De aquí a 30 años creando energía con aceite de palma se reduce la emisión de carbono en 30 toneladas por hectárea, pero no se tiene en cuenta la pérdida de bosque.

Comentario: Creíamos que los cultivos para biocombustibles acabarían con muchos problemas medioambientales pero parece ser todo lo contrario, como siempre cuando empiezan los intereses económicos corrompen todo lo que tocan y lo que podía ser la solución de un problema, se convierte en otro más grave.

Más información en yahoo noticias medio ambieente.

Crean una plataforma para fomentar la investigación en agricultura ecológica

2008-12-03T22:52:00.001+01:00

Asociaciones de productores, sindicatos, ecologistas y consumidores han presentado una "plataforma" con el objetivo de fomentar la investigación y el desarrollo de la agricultura ecológica.Dicha iniciativa reúne a 16 organizaciones europeas, entre ellas la que representa a las asociaciones de agricultores ecológicos de la UE (IFOAM); la de agricultores jóvenes (CEJA); las ecologistas BirdLife y Amigos de La Tierra; la federación europea de sindicatos (EFFAT, en inglés) o de cooperativas de consumidores (Eurocoop).El objetivo de la plataforma es identificar las prioridades en investigación relacionada específicamente con la producción ecológica, al igual que ya ocurre con otro tipo de plataformas similares reconocidas por la UE.

Comentario: Me parece muy acertado seguir investigando este tema, ya que Europa seguirá apostando por esta agricultura alternativa.

Para más información consultar www.agroterra.com

OTRAS PRODUCCIONES EN ANDALUCÍA

2008-12-03T20:21:00.002+01:00

La siembra de 12.000 hectáreas de remolacha garantiza la actividad de la industria transformadora de Guadalete (02/12/2008)

La siembra de 12.000 hectáreas de remolacha garantiza la actividad de la industria transformadora de Guadalete
La remolacha se plantará con sistemas de producción integrada. De la producción contratada –un total de 12.000 hectáreas--, 10.000 hectáreas ya se encuentran sembradas y las 2.000 restantes se prevé que se siembren con normalidad y en fecha temprana, es decir, antes de final de año, lo que asegurará una mayor producción al aprovechar las lluvias.
Más información en http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/opencms/portal/Noticias/2008/081202_hasremolacha

El Gobierno ha Incrementado las Dotaciones Presupuestarias en el Actual Sistema de Seguros Agrario

2008-12-02T18:19:00.002+01:00

Por lo que respecta al coste del seguro, Elena Espinosa ha señalado que para el próximo año 2009, deben tenerse en cuenta los diferentes cambios previstos, como son reducción de los recargos en las tarifas para atender al reaseguro, en una cuantía media del 11,5 por ciento, así como en el recargo establecido en todos los contratos de seguro en el supuesto de liquidación de entidades aseguradoras, en torno al 50 por ciento. Igualmente, ha indicado la Ministra, las entidades aseguradoras han expresado a la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA) su determinación de contener al máximo los incrementos en la cuantía de las primas del seguro. Elena Espinosa también se ha referido a las líneas de aseguramiento que se quieren potenciar, que dispondrán de mayor subvención que las que presenten menores nivelas de protección, con el objetivo de incentivar a los agricultores a que contraten modalidades con mayores garantías.

El porcentaje medio de subvención previsto asciende al 37,9 por ciento, ha indicado Elena Espinosa, todo ello sin tener en cuenta las subvenciones que aportan las Comunidades Autónomas, de forma complementaria a las concedidas por el Ministerio.

Los países ricos caen en la fiebre agrícola

2008-12-02T10:26:00.004+01:00

La FAO advierte de que el aumento de las adquisiciones de tierras de cultivo extranjeras es "una forma de neocolonialismo"

Les prometieron puestos de trabajo. Una carretera mejor. Una nueva escuela. Toda la prosperidad anunciada procedería de "una de las mayores plantaciones de jatropa del mundo". Pero el jefe tribal que vendió las 38.000 hectáreas de tierras comunitarias en el norte de Ghana a la compañía noruega Biofuel Africa rubricó el acuerdo con su pulgar porque no sabía leer ni escribir.
Un año más tarde, "el proyecto de Tamale está paralizado porque la compañía se saltó todos los pasos legales, entre ellos un estudio de impacto medioambiental", explica por teléfono el funcionario de la Comisión de propiedad agrícola Bakari Nyari. "Pero miles de hectáreas de bosque ya habían sido arrasadas cuando se descubrió y la población local ha perdido su principal fuente de sustento" critica Nyari "Recuerda a los oscuros tiempos coloniales".

Os invito a visitar el enlace. Aunque son temas que trabajaremos en los próximos meses... ¿a alguien le suenan términos como "soberanía alimentaria", "tecnología terminator", etc?

¿Qué os parece todo esto?

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ofrece un servicio de exposiciones itinerantes para entidades relacionadas con la educación y d

2008-12-01T00:23:00.001+01:00

Se trata de un servicio de préstamo gratuito para organismos o entidades sin ánimo de lucro, con objeto de contribuir a la labor que realizan en la difusión de temas ambientales.
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ofrece, a través del Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM), organismo oficial dependiente del MARM, un servicio de exposiciones itinerantes sobre diversos temas ambientales para entidades relacionadas con la educación ambiental, con objeto de contribuir a su labor en la difusión de estos temas. El programa de exposiciones Itinerantes es un servicio de préstamo gratuito de exposiciones, diseñadas y producidas por el CENEAM o en algunos casos, cedidas por otras entidades, dirigido a colectivos, y organismos sin ánimo de lucro.
Esta noticia me resulto muy interesante, ya que tratan diversos temas y son gratuitas, por si alguien estubiese interesado en algunas de estas exposiciones, pueden ampliar la información el Portal Besana.

Miguel Delibes de Castro apuesta por el sector vitivinícola sostenible de Doñana

2008-11-29T21:35:00.002+01:00

El profesor Miguel Delibes de Castro investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas ha querido sumar su apoyo al ‘Manifiesto por el viñedo tradicional en secano de Doñana’ para evitar la desaparición de este cultivo por sus valores ambientales, sociales y económicos.

Desde el pasado año 2.007, el Grupo Promotor del ‘Manifiesto por el Viñedo Tradicional en secano de Doñana’, impulsado por laFundación Doñana 21 y las consejerías de Agricultura y Pesca y Medio Ambiente en su línea de trabajo por el desarrollo rural sostenible, ha encontrado un amplio consenso entre sus miembros conformantes, que comprenden a colectivos tan diversos como la organización ecologista WWF/ADENA, los agricultores y cooperativas de la zona, además de los ayuntamientos de Almonte, Bollullos y Rociana del Condado, y el Espacio Natural de Doñana. El conjunto de adhesiones alcanzado hasta el momento refleja un compromiso y una voluntad por apostar por el cuidado e impulso del viñedo tradicional en secano, en una zona vulnerable como el Espacio Natural de Doñana.

En definitiva, el objetivo del grupo promotor de este documento es poner de actualidad los problemas del viñedo de secano que perjudican su permanencia y buscar medidas efectivas para evitar su desaparición.En este sentido, Delibes reconoce la importancia del papel que juega en la conservación de los espacios naturales la permanencia digna de los distintos paisajes que los rodean. Y en Doñana, el viñedo tradicional es un claro ejemplo porque, más allá de su función ambiental en la protección del área protegida, sigue siendo el medio de vida de miles de familias y una seña de identidad cultural.

Comentario: Estoy de acuerdo con el profesor Miguel Delibes, puesto que apoyar la agricultura tradicional es apostar por una agricultura que ha sido capaz de sobrevivir a lo largo del tiempo y promete una continuidad en el futuro, lo que significa desarrollo sostenible.

Para más información consultar:www.agroterra.com/noticias/resultados_noticias.asp?Idnoticia=19667

La mitad de las tierras de Madagascar para alimentar a Corea del Sur

2008-11-24T15:40:00.002+01:00

Daewoo Logistics Corporation, empresa de desarrollo de Corea del Sur, está en conversaciones con el Gobierno de Madagascar para alquilar por 99 años una finca de un 1.300.000 hectáreas (algo más que la superficie de Murcia). Quiere plantar allí cinco millones de toneladas de maíz al año y medio millón de toneladas de aceite de palma, una forma de biofuel para enviar al país asiático, el tercer mayor importador de grano y, por tanto, uno de los más afectados por la crisis del precio de los cereales.
El 70% de la población de Madagascar vive por debajo del umbral de pobreza, y 600.000 requieren de la asistencia de las Naciones Unidas.
La empresa está negociando con el Gobierno, una inversión de 4.800 millones de euros en 20 años, dado que se prevé la construcción de un puerto, irrigación, plantas de generación eléctrica y escuelas para la población local, a la que se facilitará puestos de trabajo en los cultivos.
La tierra en liza se extiende en dos provincias occidentales de la isla. La empresa espera llegar a acuerdos con otras sociedades chinas y coreanas (de engorde de ganado) para asegurar el éxito de la operación.

XXV Jornadas Agrícolas y Comerciales

2008-11-22T19:19:00.002+01:00

Celebración: 10 de diciembre de 2008
Lugar: Gran Hotel Puerto Antilla, Islantilla (Huelva).
Contacto: Cajasol. Servicio Agrícola. c/ Martín Villa, 2. 41003. Sevilla.

Tel: 954 59 94 01

El 10 de diciembre es la fecha elegida por Cajasol para celebrar la vigesimoquinta edición de su evento decano, las Jornadas Agrícolas y Comerciales, unas jornadas que cuentan año tras año con el apoyo de agricultores y empresarios del fresón y los cítricos. El lugar de celebración será el Gran Hotel Puerto Antilla de la localidad onubense de Islantilla. El programa de este año abordará diferentes temas de interés general para ambos sectores como las perspectivas de futuro en Europa, las nuevas condiciones medioambientales o la política del agua. Igualmente se realizará un breve repaso a la historia de estas jornadas para conmemorar sus bodas de plata con el campo andaluz.

Para más información www.cajasol.es , después entrar en agroalimentario y después entrar en eventos.

Comentario: Esta vez he pasado de publicar una noticia en concreto y he publicado este evento porque creo que como alumnos de este ciclo nos puede interesar ya que se tratarán temas como el fresón y los cítricos tan importantes para el sector citrícola y fresero onubense. Ademas quiero proponer a los demás participantes del blog que también cuelguen eventos que nos puedan interesar como cursos ,jornadas, seminarios, exposiciones, congresos, ferias de muestras, etc.

Andalucía destina 374.000 euros para la micorrización con trufa negra en los montes de Jaén

2008-11-22T18:32:00.001+01:00

Comienza una nueva fase de plantación de trufa negra para estudiar si el preciado tubérculo se puede convertir en una fuente de ingresos para los habitantes del parque natural de Cazorla, Segura y las Villas.

Junto con Granada, Jaén es uno de los principales puntos de Andalucía en los que encontrar trufa negra, conocida como el "diamante negro" por su valor en el mercado y por su uso en la alta cocina como preciado manjar y aromatizante.

Con esta nueva etapa se da continuidad a un experimento que permitirá seguir apostando por la puesta en valor de este aprovechamiento. Es más, la Orden de ayudas a la biodiversidad que tiene abierta la Consejería de Medio Ambiente permite a particulares y entidades la posibilidad de solicitar una subvención para acometer proyectos de diversificación en el medio natural en actividades como la truficultura.

Para profundizar más en esta noticia consultar el enlace www.agrocope.com/noticias

Comentario: La micorrización generalmente esta más estudiada en las plantas forestales, pero como se a demostrado el buen resultado de esta simbiosis entre planta y hongo, se están realizando estudios para aplicar técnicas de micorrización en agricultura ecológica, de hecho en algunos IFAPAS de Andalucía como en el de Chipiona (Cádiz) se están estudiando las relaciones simbióticas en plantas hortofrutícolas.

Tragsa premia a la Mancomunidad por aprovechar la esencia de la jara.

2008-11-21T12:38:00.003+01:00

La Mancuminidad de Municipios del Andévalo ha sido la ganadora de la II edición Premio Grupo Tragsa para el Desarrollo sostenible del Medio rural con su proyecto de creación de una planta para el aprovechamiento industrial de la jara para la fabricación de esencias. El proyecto ganador, elegido entre las 51 candidaturas presentadas, ha sido considerado por su interes por combinar la función de mantenimiento del paisaje de la dehesa, con un uso industrial de la planta de la jara.
La propuesta, que ha recibido 60.000 euros, consiste en la producción de una pequeña nave con dos calderas, ubicada en el municipio onubense de Paymogo, de donde se podra extraer la resina de la jara.

LA JUNTA FOMENTA EL EMPLEO AGRÍCOLA PARA PALIAR LOS EFECTOS DE LA CRISIS

2008-11-20T17:17:00.000+01:00

La agricultura se perfila como el sector que puede salvar a la economía del desempleo. 18.000 onubenses se han inscrito en una base de datos destinada a los empresarios.

El campo puede ser uno de los colchones que frenen las consecuencias de la crisis económica. Así lo considera, de acuerdo con las exigencias del sector agrícola en la muesta en marcha del servicio Gestión de Empleo Andaluz (GEA).

En el GEA el objetivo es mantener y gestionar una base de datos, para que los empresarios gestionen las ofertas en tiempo real y buscar trabajadores para campañas, contactar directamente con el trabajador y contratarles.
El GEA, ha estado funcionando a modo de experiencia piloto en Huelva , donde desde el 21 de Julio ha registrado más de 18.000 inscripciones.
La provincia de Huelva es la que lidera las inscripciones, donde "el comportamiento del empleo en la actual situacion de crisis es positiva". Estas inscripciones son del 35 % del total. Aquí en la provincia se ha puesto en marcha esta base de datos, que se aplicará formalmente a partir del 21 de Noviembre.
La aceptación de un trabajo agrícola a través del GEA "no implica ningún cambio en la situación administrativa para las personas que sean demandantes de empleo.

Los trabajos son variados como: Recogida de Aceitunas, La Sandía de Invernadero y La Frambuesa.

El Riego

2008-11-19T18:41:00.003+01:00

Este post es para poner una pagina sobre riego que encontrado en la web. Puesto que el tema sigiente que vamos a dar me parecio preciso poner el enlace.
De todos los apartados que vienene, uno de los mas interesantes, y el cual creo que mas utilidad le podemos sacar es el de materiales.

http://www.elriego.com/informa_te/index.htm

El desmantelamiento de las normas de comercialización de frutas y hortalizas perjudicará a todos

2008-11-18T15:16:00.000+01:00

En concreto se eliminan 26 de las 36 normas existentes y en Castilla-La Mancha esta medida afectará especialmente a las setas cultivadas, ajos, melones, albaricoque, cebollas y sandías. A juicio de UCAMAN (Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla-La Mancha) la Comisión Europea, al eliminar las disposiciones que regulan la forma y el tamaño de las frutas y hortalizas, está ignorando...

Microalgas Como Fuente de Energia Alternativa

2008-11-16T22:18:00.003+01:00

España aspira a liderar la investigación y desarrollo (I+D) en el campo del aprovechamiento energético de las microalgas, algo «imprescindible» para que las iniciativas empresariales puedan alcanzar la fase comercial. Esta es una de las principales conclusiones de la jornada sobre producción y uso de microalgas con fines energéticos celebrados en Madrid, en la que se ha constatado un «reactivado interés» por esta investigación y la necesidad de bajar los costes de producción.

Para profundizar más en esta noticia podemos entrar en el Portal Besana. Es muy interesante que se apueste por las energías alternativas como en este caso, que además Andalucía será pionera ya que Jerez de la Frontera es uno de los dos únicos puntos del país donde se levantará un parque para la cría de esta microalga.

LOS INVERNADEROS ALMERIENSES RETRASAN LOS EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO

2008-11-16T21:35:00.001+01:00

LOS INVERNADEROS ALMERIENSES RETRASAN LOS EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO
Científicos de la Universidad de Almería, la Estación de Zonas Áridas del CSIC y la Universidad Politécnica de Madrid, han publicado un estudio donde concluyen que la cubierta de plástico de los invernaderos ha reducido durante los últimos 25 años la temperatura del aire sobre el Poniente almeriense, amortiguando así los efectos del calentamiento global en esta comarca. Esto se debe a la reflexión o 'efecto espejo' que los techos de los invernaderos provocan sobre la radiación solar incidente que llega a la comarca.

Esta noticia esta en la Web www.andaluciainvestiga.com. Me parece una buena noticia en favor de los invernaderos ya que han sido tan criticados por crear un paisaje antiestético y artificial.

El valor de la producción agraria cae un 13% al reducirse la cosecha y las ayudas.

2008-11-14T12:34:00.002+01:00

El abaratamiento de cultivos como las hortalizas, cítricos y otros frutales recorta la facturación del campo andaluz, que se quedó en 9.033 millones en 2006 y se confía en que el sector se recupere este año y crezca un 2%.

Ante esto opino que se debería gratificar más el valor de la producción agraria ya que de ella obtenemos la mayoría de nuestra alimentación básica. Además, nuestras tierras de cultivo no son tan malas para poder tener una gran producción con más ayudas para obtener un mayor rendimiento.
Si la cosa sigue igual me parece a mí que no vamos a ninguna parte.

Para más información podeis consultar en siguiente enlace:http://www.elpais.com/

Triunfa el olivo de seto en secano

2008-11-14T12:28:00.005+01:00

Todolivo ha desarrollado con gran éxito un “Sistema de Olivar en Seto” para fincas de secano y secano con riego de apoyo que permite obtener entre 1.000 y 1.500 kg. de aceite por hectárea

Realizó en 1.999 sus primeras plantaciones de olivar. Se obtuvieron durante todos estos años una extraordinaria productividad y rentabilidad.
Desde entonces Todolivo lleva plantadas mas de 10.000 ha. de olivar en seto por todo el mundo. Este moderno sistema de plantación tiene grandes ventajas para el agricultor:
• El 100% de los aceites obtenidos en estas fincas son Virgen Extra.
• No dependen de ningún tipo de ayuda o subvención para generar una gran rentabilidad.
• Son viables con y sin agua.
•Dada su alta precocidad en producción la recuperación de la inversión es muy rápida.
La recolección se realiza con cosechadora de una forma rápida y económica. En las fincas de secano la inversión es muy inferior a las de regadío. Las producciones medias suelen oscilar entre los 5.000 a 8.500 kg. de aceitunas/ha y los 1.000 y 1.500 kg. de aceite/ha. El material genético utilizado en sus plantaciones se caracteriza por su excelente sanidad, gran homogenidad, y alta capacidad productiva. Éste proviene de una amplia y cuidada selección genética realizada por Todolivo y el vivero Agromillora, del cual Todolivo es distribuidor exclusivo.

En mi opinión este cultivo es muy productivo ya que la mayoría son ventajas y no inconvenientes. Se saca suficiente provecho de la cosecha y por ahora está triunfando por todo el mundo gracias a esta empresa. Puede que sea una solución para algunos agricultores que ven que sus cultivos no dan beneficios.

COAG augura una campaña de algodón "catastrófica"

2008-11-14T12:19:00.004+01:00

El difícil control de las plagas, especialmente grave en las explotaciones de Sevilla y Cádiz donde ha sido complicado combatirlas; los cambios en la normativa comunitaria; y las intensas lluvias, que no han acompañado al cultivo del algodón, van a provocar una producción "catastrófica" que rondará las 40.000 toneladas.

La cifra"no es asumible" por los productores, pero tampoco para las industrias desmotadoras, que "se van a ver muy afectadas" porque no existe suficiente productor como para "poder sostener una industria tan amplia como la actual".

La solución que han encontrado es que a partir del próximo año la normativa que regirá el sector del algodón cambiará fundamentalmente en dos aspectos. Las ayudas acopladas, que pasan a 1.400 euros por hectárea, lo que va a provocar "una reducción de la superficie cultivada de 70.000 hectáreas a 48.000"; y el sobre nacional, cuyo objetivo es atender la reconversión de las industrias desmotadoras.

Pienso que esta gran perdida de algodón va a causar varios enfrentamientos entre fábricas desmontadoras del algodón y que aunque la solución que adopta el cambio de la normativa que regirá el algodón sea buena, creo que deberían mejorar los tratamientos contra plagas para el algodón y que investiguen métodos para la protección contra las lluvias torrenciales de los cultivos de algodón para que esta pérdida no vuelva a suceder en un futuro.

Agricultura invierte 6 millones de euros en los caminos rurales de 26 municipios de la provincia.

2008-11-12T21:09:00.003+01:00

El director general de Desarrollo Sostenible del Medio Rural de la Junta de Andalucía, José Luis Sánchez Teruel, y la delegada de Agricultura y Pesca en Huelva, Esperanza Cortés Cerezo, hicieron hoy balance de las inversiones en infraestructuras rurales en la provincia de Huelva, que superan los seis millones de euros para 26 municipios de la provincia.

En rueda de prensa, Sánchez Teruel explicó que 3,2 millones provienen desde la Consejería, el 55 por ciento del total, así como servirá para actuar en casi 90 kilómetros de caminos, concretamente, el municipio de Palos de la Frontera será el que mejorará un mayor número de kilómetros (17,73), seguido de Berrocal (11,72), Cabezas Rubias (8,2 kilómetros), Villablanca (7,7 kilómetros), Cala (4,85 kilómetros), Villanueva de los Castillejos (4,22 kilómetros) y San Bartolomé de la Torre (4,1). Los demás municipios que ejecuta inversiones para mejora de infraestructuras rurales son Valdelarco, La Granada de Riotinto, Castaño del Robledo, Puerto Moral, Cumbres de Enmedio, El Granado, La Nava, Cortegana, Jabugo, Villablanca, Almonaster la Real, Escacena del Campo, Alájar, Calañas, Rociana del Condado, Trigueros, Bollullos Par del Condado y Valverde del Camino.La inversión en Huelva supone casi el 15 por ciento del total previsto para toda Andalucía en materia de infraestructuras rurales, que a fecha actual asciende a 41,5 millones de euros con una subvención aprobada en Andalucía que asciende a 23,8 millones de euros, correspondientes a 255 expedientes.

Por otro lado, el director general explicó que "los ayuntamientos son los titulares del mayor número de caminos rurales y no existe un conocimiento preciso de la totalidad y de su longitud", por lo que se realizará un calendario provincial para ver cuáles existen, su interés para la agricultura, entre otros.Además, el alcalde de San Bartolomé de la Torre, Manuel Domínguez, recibió hoy 163.000 euros para mejorar las comunicaciones agrícolas en la localidad.

Los agricultores dicen "sentirse solos" ante los acuerdos que abogan por la liberalización

2008-11-11T22:10:00.003+01:00

Creen que se debe mantener un precio mínimo de entrada y unos volúmenes concretos, y reclaman medidas de protección y que se vigile el cumpliento de los acuerdos. Por su parte, el Gobierno, apunta la necesidad de proteger los productos más sensible.

Para más información podeis consultar en siguiente enlace :www.agrocope.com/noticias

LA UNIÓ denuncia que cerca del 90% de los fitosanitarios desaparecerán

2008-11-11T15:44:00.001+01:00

LA UNIÓ afirma que los eurodiputados europeos han adoptado una decisión sin valorar el impacto real que puede provocar en la agricultura mediterránea y sin existir alternativas a la supresión de muchas materias activas para luchar contra plagas y enfermedades. Es prematuro a juicio de LA UNIÓ ofrecer...

Enlace Portal Besana

2008-11-09T22:27:00.003+01:00

Enlace interesante donde nos ofrecen noticias, eventos, legislación, mercados, meteorología. etc, sobre agricultura, ganadería, pesca y medio ambiente www.portalbesana.es , podemos subscribirnos y nos lo envían a nuestro correo actualizado a diario.

Cultivos transgénicos en España: una amenaza grave

2008-11-09T22:17:00.002+01:00

España ha sido el país pionero en la siembra de variedades transgénicas en la Unión Europea, incorporando a la lista nacional de variedades vegetales dos variedades de maíz insecticida Bt en 1998, cinco variedades en 2003 y otras siete en 2004. La superficie sembrada de maíz transgénico pasó de 25.000 hectáreas en 2002 a 32.000 hectáreas en 2003, aumentando a 58.000 hectáreas en 2004, según los datos de ISAA [1]. En 2003 esta superficie apenas representaba el 7% del total nacional, distribuyéndose de la siguiente forma: Cataluña 13%, Aragón 11%, Castilla la Mancha 9%, Madrid 9%, Navarra 4%, Andalucía 3% y Extremadura 2%. La mayor parte de la superficie de maíz Bt sembrada en España corresponde, según el Ministerio de Agricultura, a las variedades portadores del evento Bt 176, retiradas del mercado en EE UU por sus riesgos de aparición de resistencia en las plagas y por el riesgo de que su elevada toxicidad afecte a especies de insectos protegidas o beneficiosas, y que la Agencia de Seguridad Alimentaria española recomendó retirar en 2004 por sus riesgos sanitarios.

VARIEDADES CULTIVADAS

Todas las variedades autorizadas en España son variedades insecticidas (Bt 176 y Mon 810), que producen una toxina fabricada en la naturaleza por una bacteria del suelo, el Bacillus thuringiensis. En el caso de las variedades Bt 176, las células del maíz llevan incorporado un gen “marcador” de resistencia a la ampicilina. La incorporación del gen Bt se supone que debe defender al cultivo controlar el “taladro”, un insecto que puede convertirse en plaga en las zonas donde el monocultivo de maíz está más extendido, especialmente en años de calor. Sin embargo esta “defensa” no está garantizada, ni estaría justificada en gran parte del territorio, donde el taladro no provoca grandes daños.

APARICION DE RESISTENCIA EN LAS PLAGAS

Uno de los grandes problemas de los cultivos Bt es la previsible evolución de resistencia a la toxina por parte de las plagas, sobre todo si la superficie cultivada es muy extensa y uniforme. Por otra parte, en 2001 la Agencia de Medio Ambiente de Estados Unidos (Environmental Protection Agency) no renovó la autorización para las variedades Bt 176, comprometiéndose la empresa que comercializa las semillas en EE UU a retirarlas del mercado. La no renovación de la autorización se debió a que se había comprobado que en las variedades Bt 176 el riesgo de generación de resistencia al insecticida era más grave que en otras variedades, no estando protegido el cultivo frente a la segunda generación de insectos plaga. En un estudio sobre control de taladro con maíz MG llevado a cabo por el ITG-A en Navarra durante 1998, 1999 y 2000, se llega a la alarmante conclusión de que en España están apareciendo ya resistencias en el taladro [2]. La aparición de resistencia al Bt no sólo inutilizaría un valioso plaguicida utilizado en agricultura biológica, ocasionando gravísimos perjuicios a los agricultores ecológicos, sino que pudiera tener unas repercusiones difíciles de prever -y potencialmente graves- en los ecosistemas, ya que desconocemos el papel jugado por el Bacillus thuringiensis en los ciclos y equilibrios biológicos de la naturaleza.

RIESGOS GRAVES PARA LA SALUD HUMANA

Las variedades de maíz Bt 176 fueron prohibidas desde el primer momento en varios países de Europa (Austria, Italia, Luxemburgo) por los riesgos para la salud humana derivados de la presencia de un gen marcador de resistencia a la ampicilina, que pudiera agravar el ya preocupante problema de aumento de las enfermedades resistentes a los antibióticos. El 16 de abril 2004 la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria recomendaba la retirada del mercado de estas variedades, publicándose a los pocos días en España una decisión de la Agencia de Seguridad Alimentaria Española en el mismo sentido, que obligaría a revocar su autorización en España a partir de diciembre 2004. Este revocación, sin embargo, no parece haberse llevado a cabo. Los riesgos de alergias o de otros problemas para la salud asociados a las variedades insecticidas Bt no se habían estudiado adecuadamente antes de su autorización, ni se ha hecho un seguimiento riguroso posterior de sus efectos, por lo cual su cultivo supone someter a la población (y al ganado que lo consume) a un peligroso (e involuntario) experimento a gran escala. Según un informe del Norwegian Institute for Gene Ecology en Filipinas los problemas de alergias aparecidos en los últimos años en zonas de cultivos Bt pueden estar relacionados con el maíz transgénico [3].

TEMPORADA MICOLÓGICA PROMETEDORA

2008-11-09T19:14:00.001+01:00

TEMPORADA MICOLÓGICA PROMETEDORA

La temporada de recolección de setas en el municipio de Jimena de la Frontera ha dado apertura a la “Lonja Micológica”. Estas instalaciones, fueron pioneras en Andalucía y son modelo para las nuevas lonjas que se pretenden crear en la comunidad autónoma. La temporada se prevé prometedora ya que las lluvias caídas desde final de verano, y las particulares características climatológicas, deberían colaborar en ello.

El proyecto de lonja micológica, apoyado por la Consejería de Medio Ambiente, va llegando poco a poco a los recolectores de la zona que al principio no veían con buenos ojos usar un servicio que creían como control hacia su labor.
La lonja abre sus puerta a finales de diciembre de 2004 pudiendo funcionar solo el primer año media temporada, solo en este periodo se recolectaron 500 kilos de setas.
La temporada siguiente se recolectaron a pesar de que fue mal año como el anterior un total de 1.500 kilos.

Ya en el año 2006-2007 la temporada fue más fructífera alcanzando la cifra de 10.000 kilos de setas recolectadas. La falta de precipitaciones al año siguiente paso factura y la cosecha se quedo en la mitad con un total de 5.000 kilos.
Actualmente la Junta de Andalucía tiene en marcha diferentes proyectos para abrir más lonjas similares a esta en otros municipios de la comunidad autónoma. También esta en proyecto instalaciones para almacenar el material recolectado de forma temporal antes de enviarlo a las lonjas, evitando así que otros recolectores tengan que desplazarse para vender sus productos y así hacer el trabajo más cómodo para todos.
Además se pretende de que este recurso natural con el que se cuenta como desarrollo sostenible, teniendo grandes beneficios gastronómicos, que tenga cada día más salida al mercado por una mayor demanda de los consumidores.

Ejemplos como este contribuyen al desarrollo económico sostenible de las zonas micológicas, generan empleo, garantizan la conservación y el respeto por la naturaleza.

Marysol Márquez Bellido.

El sector fresero sortea la crisis a pesar del incremento de los costes

2008-11-09T11:05:00.002+01:00

El consejero de Agricultura y Pesca considera que el sector

debe mejorar los canales de comercialización y extender el consumo del fruto al mundo de la hostelería y del catering http://www.huelvainformacion.es/article/provincia/273343/sector/fresero/sortea/la/crisis/pesar/incremento/los/costes.html

La crisis financiera perjudicará a los mercados agrícolas

2008-11-08T09:52:00.002+01:00

06/11/2008
La FAO ha advertido que la actual crisis financiera afectará negativamente a los sectores agrícolas de muchos países, incluyendo a aquéllos en desarrollo.
La crisis financiera de los últimos meses -dijo Calpe- ha favorecido el descenso de los precios, contribuyendo a restringir los mercados crediticios, y ha introducido una mayor incertidumbre sobre las perspectivas del próximo año, de forma que muchos productores están tomando decisiones muy conservadores en relación a la siembra".
Consecuencias para los pobres :
El fuerte incremento del precio de los alimentos en 2007/2008 ha elevado el número de personas desnutridas en el mundo a cerca de 923 millones. La disminución de los precios internacionales de los productos básicos aún no se ha visto reflejada en un descenso de los precios nacionales de los alimentos en la mayoría de países de bajos ingresos. "Como consecuencia de los actuales problemas económicos mundiales, existe un riesgo real de que la población tenga que reducir su consumo de alimentos y aumente más si cabe el número de personas que pasan hambre", advirtió Calpe.
El informe afirma que la agricultura mundial se enfrente a importantes problemas y desafíos a largo plazo que necesitan ser abordados con urgencia. Entre ellos se incluyen las restricciones de agua y tierra, las escasas inversiones en infraestructura rural e investigación agrícola, el elevado precio de los insumos agrícolas relacionados con los precios a pie de granja, y la poca adaptación al cambio climático.
Para alimentar a una población mundial que ascenderá a más de 9 000 millones de personas en 2050 se tendrá casi que duplicar para entonces la producción alimentaria mundial se necesitarán más inversiones en agricultura, maquinaria, tractores, bombas de agua, cosechadoras de cereales, etc., así como agricultores más cualificados y mejor preparados y cadenas productivas más eficientes.